Літній десерт в стаканчику з клубніки
Настали спекотні дні і хочеться щось добренького і прохолодного. Пропоную легкий в приготуванні літній десерт.
1л.сметани,
1п.ванільного цукру,
100гр.смородини(мороженої)+1ст.л.цукру,
100гр.полуниці+1ст.л.цукру
100гр.пудри,
30гр.желатину+вода для замочування.
Почнемо з того, що проб’єм блендером полуницю з цукром,а в іншій ємності- смородину з цукром. Желатин замочити водою для набухання. А тим часом починаємо збивати сметану з ванільним цукром і пудрою. Збивши- додаємо розпущений желатин. Швиденько перемішуємо і умовно ділимо на 3 частини: 1 залишаємо білою і одразу виливаємо у стаканчики-трошки охолоджуємо; 2 частину змішуємо з полуницею і викладаємо на першу-охолоджуємо;3частину змішуємо з смородиною і викладаємо на полуничний шар. Ось і все,смачненький десертик готовий,залишилося хіба що добре охолодити…Смачного…
Шукайте деталі в групі Facebook
