Легко і смачно!
Пишні домашні коржики з сиром, які готуються легко і швидко – що ще потрібно господині, яка прийшла ввечері з роботи?
Приготовані на вечерю, вони ідеально підійдуть після розігрівання у мікрохвильовій печі та на сніданок з чашкою гарячого напою.
Інгредієнти:
Борошно — 750 грамів.
Цукор — 90 грамів.
Газована вода — 375 мілілітрів.
Сіль — 1,5 чайні ложки.
Пармезан — 300 грамів.
Соняшникова олія — 3 столові ложки.
У глибокий посуд всипте сіль і цукор, а потім влийте газовану мінералку і соняшникову олію. Розмішуйте поки не розчиняться всі кристали. Окремо просійте пшеничне борошно через сито і невеликими частинами підсипати в миску з рідкою сумішшю.
Одночасно з додавання борошна починайте вимішувати тісто. У готовому вигляді воно повинно перестати прилипати до рук і вийде м’яким і ніжним. Накрийте посуд чистою кухонною серветкою і дайте тісту відпочити протягом 20 хвилин.
Після чого розділіть його на частини і сформуйте з них кульки. Кожен розкачати у корж невеликого розміру. Пармезан натріть на дрібній тертці і викладіть по центру кожної. З’єднайте разом все краю і защіпніть їх. Потім переверніть і злегка притисніть рукою.
Обсмажуйте на середньому вогні до золотистого кольору.
Смачного!
Мене звати Артем, позивний «Єбош». Я – оператор БПЛА 5 окремої штурмової Київської бригади. У…
Можливо — на емоціях. Можливо — від втоми. Можливо — тому що в якийсь момент…
Ми шукаємо людей, які готові долучитися до нашої команди. Ти можеш обрати напрямок служби, що…
Ми не просто тримаємо оборону — ми стаємо майстрами своєї справи. Кожен вибух на полігоні,…
Скандал із блогеркою Юлією Вербою, яка разом зі своїм обранцем “пожартувала”, залишивши офіціанту чайові російськими…
На початку грудня, після поїздки до шелтера «Місто добра», я сказав прямо: жодних відписок і…