Повітряний торт з варенням: завжди вдала ідея до чаю

Швидкий, простий, економний пиріг з варенням або джемом – вдала ідея для сімейного чаювання. Виходить дуже м’який і повітряний, а готується без зайвих зусиль.

Продукти:

4 яйця;

6 ст. л. цукру;

6 ст. л. олії;

6 ст. л. молока;

6 ст. л. борошна;

8-9 г розпушувача;

400 г варення або джему;

150 г горіхів.

Як готувати:

Збиваємо яйця міксером, додаємо цукор, добре збиваємо.

Додаємо олію, молоко, борошно, все вимішуємо.

Додаємо розпушувач.

Форму змащуємо олією, застеляємо пергаментом.

Виливаємо половину тіста.

Випікаємо 10-15 хвилин при температурі 200 С.

Беремо джем, додаємо горішки, все перемішуємо. З густим джемом виходить дуже смачно.

Викладаємо начинку на пиріг, зверху викладаємо тісто, що залишилося.

Випікаємо ще 20-25 хвилин при такій температурі.

За бажанням можна посипати пиріг цукровою пудрою.

Потіште своїх рідних ароматним пирогом. Адже це дуже смачно!