Декор пасхальної випічки — окремий вид передвеликодніх змагань кондитерів, пекарів і господинь.
Всілякі поливання і посипання не тільки урізноманітнюють смак випічки, але і надають їй святковий вигляд. Глазурі використовують ще теплими, а поверх обсипають шоколадною або кокосовою крихтою, горіхами, цукатами, навіть цукерками.
Біла
250 г цукрової пудри
2 яєчних білки
щіпка борошна
1 ст. л лимонного соку
Цукрову пудру збити з яєчними білками, дрібкою борошна і лимонним соком. Глазур повинна стати досить густою і не розтікатися.
Вершкова
300 г цукру
250 мл вершків 20% -ї жирності
50 г вершкового масла
1 ч. л. ванільного цукру
Цукор змішати з вершками і варити на слабкому вогні, помішуючи, 30 хвилин, поки не загусне. В кінці покласти вершкове масло і ванільний цукор.
Фруктова
200 г цукрової пудри
2 яєчних білки
1 ст. л. соку лимона
3 ст. л. будь-якого фруктового сиропу
Цукрову пудру розтерти з яєчними білками, потім додати сік лимона і фруктовий сироп.
Шоколадна
25 г вершкового масла
15 г какао
1 скл. цукрової пудри
2 ст. л. молока
щіпка кориці
Розтопити в каструлі вершкове масло, додати какао і готувати, помішуючи, 1 хвилину. Зняти каструлю з вогню і додавати потроху цукрову пудру і молоко. Всипати дрібку кориці і повернути каструлю на вогонь на 1 хвилину.
Один екіпаж дронів-перехоплювачів 55-та окрема артилерійська бригада «Запорізька Січ» за короткий проміжок часу показав результат,…
Кожен день війни ти проходиш свій маленький фронт: тримаєш себе в руках, підтримуєш рідних, працюєш,…
❤️Він провів близько 4000 днів на «нулі» і тепер його ім'я має бути закарбоване в…
Мене звати Артем, позивний «Єбош». Я – оператор БПЛА 5 окремої штурмової Київської бригади. У…
Можливо — на емоціях. Можливо — від втоми. Можливо — тому що в якийсь момент…
Ми шукаємо людей, які готові долучитися до нашої команди. Ти можеш обрати напрямок служби, що…