Categories: Економіка

Елітна чорна ікра українського виробництва користується популярністю серед європейських гурманів

Проте побудувати такий бізнес в Україні доволі складно, оскільки він потребує значних інвестицій і окуповується лише протягом 10 років.

Про свою фірму із виробницва чорної ікри «Bester» розповідає Антон Яременко у програмі “Роби бізнес”.

В Україні ціна на чорну дуже висока, і в основному це контрабанда.

У Європі також існує дефіцит на чорну ікру, так у Франції він сягає 9 тонн.

Власник ікорної ферми під Києвом тримає господарство, у якому вирощують осетр, стерлядь та білугу на відкритому повітрі.

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

Із однієї рибини можна отримати до 10 кг продукту, проте ікру потрібно чекати до 15 років.

Цей бізнес потребує значних інвестицій і окуповується лише протягом 10 років, розповідає власник.

«У нас ікра справжня, із усіма потрібними вітамінами та мікроелементами. Тому вона користується попитом у Європі», – розповідає співвласник фірми «Bester».

Свою продукцію вони реалізують через інтернет та супермаркети, при чому ціна значно нижча від імпортної.

За свовами власника, найбільша складність для цього бізнесу – це його коштовність, оскільки стартап має складати близько 1 млн доларів.

annashchesna

Recent Posts

⚡️ Повернувся в стрій, щоб знищувати ворога

Мене звати Артем, позивний «Єбош». Я – оператор БПЛА 5 окремої штурмової Київської бригади. У…

5 днів ago

Ти пішов у СЗЧ.

Можливо — на емоціях. Можливо — від втоми. Можливо — тому що в якийсь момент…

1 тиждень ago

⚡️ Стань частиною 5 штурмової бригади!

Ми шукаємо людей, які готові долучитися до нашої команди. Ти можеш обрати напрямок служби, що…

1 тиждень ago

Твоя підготовка — твоя перевага! 👊🇺🇦

Ми не просто тримаємо оборону — ми стаємо майстрами своєї справи. Кожен вибух на полігоні,…

1 тиждень ago

Рублі, Медведчук і Верба: чи готується інформаційний ґрунт для заходу рф в Івано-Франківськ?

Скандал із блогеркою Юлією Вербою, яка разом зі своїм обранцем “пожартувала”, залишивши офіціанту чайові російськими…

2 тижні ago

Там, де поруч із дитиною смерть, хтось не виконав свій обов’язок

На початку грудня, після поїздки до шелтера «Місто добра», я сказав прямо: жодних відписок і…

2 тижні ago