Categories: Здоров'я

Виявляється, ми неправильно варимо рис, а це небезпечно!

Вчені з’ясували, що мільйони людей піддають себе ризику через неправильне приготування рису.
Недавні експерименти показали, що найпоширеніший спосіб приготування рису – звичайна варіння в окропі. А цього недостатньо для виведення миш’яку.

Справа в тому, що в ґрунті десятиліттями накопичуються промислові токсини і пестициди, в яких міститься миш’як. Саме його отрути вбираються в корені рослин через ґрунт. Вживання такого продукту може викликати цілий ряд проблем зі здоров’ям, включаючи хвороби серцево-судинної системи, діабет і рак!

Щоб подивитися, як змінюється рівень миш’яку в рисі, професор біологічних наук з Королівського університету Енді Міерг провів експеримент. У телепередачі BBC «Вірте мені, я лікар» він приготував рис трьома різними способами:

У першому випадку він варив рис в пропорції 2: 1, як традиційно готує більшість людей, до повного випаровування води.

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

У другому на 5 частин води він взяв 1 частину рису. Коли надлишки рідини злили і заміряли рівень вмісту миш’яку, виявилося, його кількість зменшилася майже вдвічі.

У третьому випадку рис замочували на ніч. При цьому рівень токсинів зменшився на 80%.

Можливо, серед вас вже є ті, хто саме так готує рис? Діліться своїми думками, цікаво буде дізнатися.

Як безпечно приготувати рис:

Замочіть рис на ніч у холодній воді.

Промийте кілька разів, поки вода не стане прозорою.

 

Зваріть рис з розрахунку 1 частина рису на 5 частин води і злийте надлишки рідини.

annashchesna

Recent Posts

«Будемо чути про гучні смерті людей, які знищували Україну»: Коли Вищі сили покарають росію

Відьма зробила прогноз Тарологиня та відьма Тетяна Гай спрогнозувала, що на росію чекає нещасливе майбутнє.…

9 години ago

“Несамовитий мороз і лютий снігопад накриють області, в Україну пре шалений вітер і дощ”: де буде холод у -15 градусів

Складні погодні умови, що склалися 21 листопада майже по всій Україні, наприкінці тижня охоплять усі…

11 години ago

Як списати борги за комуналку: має знати кожен

Важлива інформація для українців, які мають борги за комуналку Багато українців через важкий час не…

12 години ago

“Бусифікувати” усіх, а хто відкуповується – на передову в першу чергу”: гостра заява військової

Керівниця медичної служби 108-го окремого батальйону "Вовки Да Вінчі" 59-ї бригади, дівчина загиблого Героя України…

13 години ago

Трьом мільйонам українців з інвалідністю приготуватися: Рада розігнала МСЕК – у МОЗ попередили, що тепер буде

Реформа орієнтована не лише на встановлення статусу інвалідності, а й на підтримку реабілітації та відновлення…

14 години ago

Студентам відмінили відстрочки: хто потрапляє під мобілізацію

Студентам відмінили відстрочки - хто потрапляє під мобілізацію Як стало відомо, що деяким студентам відмінили…

15 години ago