Валлійський садівник випадково винайшов найгостріший перець у світі

53-річний садівник із Уельсу Майк Сміт зрадів і здивувався, коли фахівці підтвердили, що він вивів сорт найгострішого у світі перцю.

Перець “Подих дракона” має 2,48 мільйона одиниць за шкалою Сковілла, а попередній рекордсмен досягав лише 2,2 мільйона, йдеться на The Telegraph.

Сміт стверджує, що винайшов свого “дракона” ненавмисно ­– він навіть не їсть гострого. Чоловік розповів – коли скуштував шматочок перцю, йому здавалося, що кінчик язика просто згорить.

Учені Nottingham Trent University стверджують, що перець настільки гострий, що харчуватися ним не просто небезпечно, а неможливо.

Фахівці також застерігають, що людина, яка наважиться спробувати з’їсти цей сорт перцю, навіть якщо зможе прожувати й ковтнути, все одно ризикує померти від анафілактичного шоку.

Проте “Подих дракона” можна використовувати як альтернативне знеболювальне для тих, хто має алергію на звичні види анестезії.

Майк Сміт звернувся до Книги рекордів Гіннеса, щоб перевірити та зафіксувати свій найгостріший сорт перцю.