Categories: Здоров'я

Сало: як правильно вживати, щоб не нашкодити здоров’ю?

Чи корисне сало? З цього приводу думки вчених розходяться. Насправді цей продукт має чимало поживних властивостей, але не усім його можна вживати.

Відомий дієтолог Оксана Скиталінська сказала, що сало люблять не лише українці, але й норвежці, у яких рівень споживання сала високий, а рівень серцево-судинних захворювань низький.

Вона пояснила, що сало містить дуже цінну олеїнову жирну кислоту (понад 40%). Ця кислота має протизапальну дію і запобігає передчасному старінню. За вмістом олеїнової жирної кислоти сало майже наздогнало оливкову олію.

Яке сало є корисним?

Продукт перш за все повинен бути свіжим (не більше 3-х днів) і промороженим.

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

Не бути вареним, смаженим, копченим чи смаженим.

Споживати сало можна в дуже малих кількостях.

Кому не можна вживати сало?

Сало – це перш за все жир, тобто калорійний продукт. Якщо ви намагаєтеся схуднути, не варто зловживати цим продуктом.

Крім того, сало має жовчогінну дію і людям із загостренням запалення жовчного міхура або підшлункової залози треба вживати його з обережністю.

annashchesna

Recent Posts

Вони переносять війну туди, звідки вона прийшла

Вони переносять війну туди, звідки вона прийшла На цих кадрах — бійці 1-го окремого центру…

3 дні ago

Залізо має воювати. Людина — жити й перемагати.

Залізо має воювати. Людина — жити й перемагати. Наземні роботизовані комплекси — це технологічна перевага,…

5 днів ago

Шторм народжує сильних. Бій загартовує незламних.

Морська піхота — це про характер, витримку й готовність діяти там, де найважче.Тут немає випадкових…

7 днів ago

Безпілотні системи – це очі війська

Безпілотні системи - це очі війська, його точна міць і смертельний вирок для ворога. Пілоти…

1 тиждень ago

«Я відчуваю себе на своєму місці»

«Я відчуваю себе на своєму місці» Бо в Третьому корпусі кожен може розкрити свою роль…

4 тижні ago

Історія порятунку коханої людини на полі бою!

‼Історія порятунку коханої людини на полі бою! 🔺Будь як “Сирена” і приєднуйся до батальйону безпілотних…

1 місяць ago