Індійські вчені з Інституту біології стовбурових клітин і регенеративної медицини в Бангалорі з’ясували, що білкові кристали, вироблені тарганами виду Diploptera punctate, мають високу харчову і енергетичну цінність, повідомляє The Washington Post.
Це «молоко» таргани використовують для годування свого потомства. Його енергетична цінність в три рази перевищує цінність молока буйволиць, яке набагато калорійніше коров’ячого молока.
Дослідники вивчили склад тарганячого «молока» (один з них навіть спробував його на смак) і з’ясували, що в ньому присутні всі необхідні амінокислоти, жири і вуглеводи. Крім того, кристали «молока» стабільні і можуть зберігатися протягом тривалого часу.
Вчені планують в майбутньому отримувати подібне «молоко» штучним шляхом, а не з тіл комах, що є вельми непродуктивним. Його можна буде використовувати в якості поживної і висококалорійної харчової добавки.
Москва продовжує свідомо та планомірно руйнувати систему міжнародної безпеки, перетворившись на державу-терориста не лише на…
Чергова спроба легітимізації окупаційної влади та розподілу фінансових потоків на тимчасово окупованих територіях Запорізької області…
#СвоїЗавждиЧекають Є місця, куди хочеться повернутися.Є люди, які не забувають.Є побратими й посестри, які пам’ятають…
Як повернутись з СЗЧ, через Армію+, в елітні підрозділи? Куди звернутись, аби не просто поновитись…
У цивільному житті «Кощей» працював вантажником. Будував плани на майбутнє та жив мирним життям. Але…
Служба безпеки України перехопила офіційний російський документ, який заперечує причетність України до удару по автобусу…