УКРАЇНА LIVE

Молода весільна господиня із Дрогобича, яка взала собі за псевдонім ім’я Лілія Цвіт створює прекрасні авторські рецепти.

Вона також веде свій канал на You tube і має сторінку в facebook, де ділиться своїми рецептами, проводить конкурси і головне є справжньою патріоткою України. Адже спілкуватися в групі дозволено тільки українською мовою.

Ось один з рецептів:

“ЗЕЛЕНИЙ ГАЙ”
Легко печеться, виходить дуже м’якенький та ніжний.

Детальніше можна подивитися на її каналі.

Форма.25*35 см:

МАКОВИЙ КОРЖ:
яйця – 5 шт.
цукор – 170 г
сметана – 60 г
амоній – 1 ч.л.
борошно – 150 г
мак – 100 г
ЗЕЛЕНИЙ КОРЖ:
яйця – 3 шт.
цукор – 150 г
ваніль – 1 п. 16 г
молоко – 120 мл
масло – 60 г
кисіль “яблуко” – 1 п. 40 г
борошно – 120 г
розпушувач – 2 ч.л.
яблука очищені – 300 г
КРЕМ:
кисломолочний сир – 400 г
згущенка сира – 150 г
сметана 20% – 400 г
цукор – 50 г
ванільний цукор – 1 п. 16 г
загущувач – 12 г
СИРОП:
70 мл води +
1 ч.л. цукру
Додатково:
желе зі смаком ківі – 2 п. по 75 г
кипяток – 0,5 л