Желе з смородини. Приготування
Літо – це час для того, щоб у повній мірі насити організм вітамінами. Чорна смородина містить вітаміни В6, В12, А, С, кальцій, калій, залізо, магній і натрій, тому вона позитивно впливає на наше здоров’я.
Ягоди чорної смородини помити і залити водою рівно з ягодами. Поставити на вогонь і довести до кипіння, щоб ягоди потріскали і пустили сік.
Потім до того розчину додати цукор в пропорції 1:2. Тобто на 1 порцію розчину 2 порції цукру. Все довести до кипіння і прокип’ятити 10-15хв.
Ще гаряче розлити в банки чисті і закататм.
Банки перевернути догори дном до повного остигання.
Шукайте деталі в групі Facebook