Білі гриби мариновані. Смакота

Літо у розпалв. Кінець серпня саме сезон для грибників. В кінці серпня та восени у відведених місцях ростуть білі гриби. Білий гриб, мабуть, є самим знаменитим представником грибного царства, якого можна було б запросто назвати, без перебільшення, «царем серед грибів». Така слава прийшла до нього і завдяки його незвичайним смаковим властивостям і зовнішньому вигляду.

Тому пропонуємо рецепт смачних маринованих грибів на зиму.

Одже, гриби помити і варити 30 хвилин, злити воду. Додати свіжої води і кип’ятими ще 20 хвилин. Воду знову злити.

Маринад:

1літр води

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

3ст.л. солі

1 ст.л.цукру

4 ч.л.оцту

гілочка кропу

2-3зубчики часнику(поріщаного)

3-4шт. лаврового листка

5-6шт.горошин перцю.

Це закип’ятити і додати гриби. Прокип’ятити ще 10-15хв.

Розлити в стерилізовані банки і стерилізувати 30хв.

Смачного!

Оля

Recent Posts

Не завжди все складається так, як хотілося б😔

Не завжди все складається так, як хотілося б Служба може виснажувати, обставини – змінюватися, а…

14 години ago

Якщо ти зараз у СЗЧ і думаєш про повернення до служби, розглянь РЕБ як можливість продовжити службу в іншому напрямі.

Якщо ти зараз у СЗЧ і думаєш про повернення до служби, розглянь РЕБ як можливість…

2 дні ago

Спочатку обіцянки, потім шантаж, а зрештою – відповідальність перед законом

Російські спецслужби продовжують полювати на українців, намагаючись завербувати їх для збору інформації, передачі координат, стеження…

2 дні ago

Нагорода для мене – це коли пілот знищив усі цілі

Старший технік F-16 на псевдо Miroshka через отриману акубаротравму не зміг стати пілотом винищувача. Проте…

3 дні ago

У мережі реанімували давній фейк про нібито «ухвалення закону про вимкнення мобільного зв’язку й інтернету під час повітряних тривог».

⚡️ У мережі реанімували давній фейк про нібито «ухвалення закону про вимкнення мобільного зв’язку й…

3 дні ago

Думав, що після СЗЧ одразу піхота, а тут усе склалося інакше

«Думав, що після СЗЧ одразу піхота, а тут усе склалося інакше» Друг Барбер вирішив повернутися…

4 дні ago