Білі гриби мариновані. Смакота

Літо у розпалв. Кінець серпня саме сезон для грибників. В кінці серпня та восени у відведених місцях ростуть білі гриби. Білий гриб, мабуть, є самим знаменитим представником грибного царства, якого можна було б запросто назвати, без перебільшення, «царем серед грибів». Така слава прийшла до нього і завдяки його незвичайним смаковим властивостям і зовнішньому вигляду.

Тому пропонуємо рецепт смачних маринованих грибів на зиму.

Одже, гриби помити і варити 30 хвилин, злити воду. Додати свіжої води і кип’ятими ще 20 хвилин. Воду знову злити.

Маринад:

1літр води

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

3ст.л. солі

1 ст.л.цукру

4 ч.л.оцту

гілочка кропу

2-3зубчики часнику(поріщаного)

3-4шт. лаврового листка

5-6шт.горошин перцю.

Це закип’ятити і додати гриби. Прокип’ятити ще 10-15хв.

Розлити в стерилізовані банки і стерилізувати 30хв.

Смачного!

Оля

Recent Posts

Eкіпаж дронів-перехоплювачів 55 оабр “Запорізька Січ” з 1 по 11 березня знищив 91 БпЛА

Один екіпаж дронів-перехоплювачів 55-та окрема артилерійська бригада «Запорізька Січ» за короткий проміжок часу показав результат,…

7 днів ago

Ти вже сильніший, ніж думаєш

Кожен день війни ти проходиш свій маленький фронт: тримаєш себе в руках, підтримуєш рідних, працюєш,…

1 тиждень ago

Він провів близько 4000 днів на «нулі» і тепер його ім’я має бути закарбоване в історії держави

❤️Він провів близько 4000 днів на «нулі» і тепер його ім'я має бути закарбоване в…

1 місяць ago

⚡️ Повернувся в стрій, щоб знищувати ворога

Мене звати Артем, позивний «Єбош». Я – оператор БПЛА 5 окремої штурмової Київської бригади. У…

1 місяць ago

Ти пішов у СЗЧ.

Можливо — на емоціях. Можливо — від втоми. Можливо — тому що в якийсь момент…

2 місяці ago

⚡️ Стань частиною 5 штурмової бригади!

Ми шукаємо людей, які готові долучитися до нашої команди. Ти можеш обрати напрямок служби, що…

2 місяці ago