Білі гриби мариновані. Смакота

Літо у розпалв. Кінець серпня саме сезон для грибників. В кінці серпня та восени у відведених місцях ростуть білі гриби. Білий гриб, мабуть, є самим знаменитим представником грибного царства, якого можна було б запросто назвати, без перебільшення, «царем серед грибів». Така слава прийшла до нього і завдяки його незвичайним смаковим властивостям і зовнішньому вигляду.

Тому пропонуємо рецепт смачних маринованих грибів на зиму.

Одже, гриби помити і варити 30 хвилин, злити воду. Додати свіжої води і кип’ятими ще 20 хвилин. Воду знову злити.

Маринад:

1літр води

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

3ст.л. солі

1 ст.л.цукру

4 ч.л.оцту

гілочка кропу

2-3зубчики часнику(поріщаного)

3-4шт. лаврового листка

5-6шт.горошин перцю.

Це закип’ятити і додати гриби. Прокип’ятити ще 10-15хв.

Розлити в стерилізовані банки і стерилізувати 30хв.

Смачного!

Оля

Recent Posts

⚡️ Повернувся в стрій, щоб знищувати ворога

Мене звати Артем, позивний «Єбош». Я – оператор БПЛА 5 окремої штурмової Київської бригади. У…

4 дні ago

Ти пішов у СЗЧ.

Можливо — на емоціях. Можливо — від втоми. Можливо — тому що в якийсь момент…

1 тиждень ago

⚡️ Стань частиною 5 штурмової бригади!

Ми шукаємо людей, які готові долучитися до нашої команди. Ти можеш обрати напрямок служби, що…

1 тиждень ago

Твоя підготовка — твоя перевага! 👊🇺🇦

Ми не просто тримаємо оборону — ми стаємо майстрами своєї справи. Кожен вибух на полігоні,…

1 тиждень ago

Рублі, Медведчук і Верба: чи готується інформаційний ґрунт для заходу рф в Івано-Франківськ?

Скандал із блогеркою Юлією Вербою, яка разом зі своїм обранцем “пожартувала”, залишивши офіціанту чайові російськими…

2 тижні ago

Там, де поруч із дитиною смерть, хтось не виконав свій обов’язок

На початку грудня, після поїздки до шелтера «Місто добра», я сказав прямо: жодних відписок і…

2 тижні ago