Вчені зварили пиво з V ст. до н. е.

Археологи і антропологи з університету Вісконсін-Мілуокі (США) спільно з пивоварами зварили пиво за рецептом, якому 2500 років. Схожий напій пили німецькі племена, gazeta.ua.

Його склад вчені дізналися завдяки вдалій знахідці на південному заході Німеччини під час розкопок кургану. Там у період між VII і V століттями до нашої ери був похований воїн разом з залізним мечем, шоломом, двома списами і великим бронзовим казаном, у якому колись було 14 літрів алкоголю. Повідомляє Science Alert.

За осадками на дні котла, вчені встановили, які інгредієнти використовували для приготування напою. Виявилося, що це мед, м’ята, таволга, ячмінь і дріжджі. Дослідники припустили, що це було щось на зразок медовухи і попросили пивоварів зварити подібний напій.

Смак у цього пива виявився досить незвичним для сучасної людини через яскраво виражені медові і трав’яні нотки.

annashchesna

Recent Posts

Бусифікувати треба всіх: депутат зробила різку заяву про мобілізацію

В умовах війни важливо розуміти, що захист країни — це спільне завдання, яке потребує зусиль…

4 години ago

Навіть під час воєнного стану: кого з чоловіків випустять за кордон з 1 грудня – підстави та документи

Військовий стан значно обмежує можливості для виїзду чоловіків з України, проте певні категорії громадян можуть…

5 години ago

Що буде із курсом долара уже 1 грудня?

Традиційно, в кінці осені українці стикаються із незначними коливаннями курсів. Валютний ринок в Україні до…

6 години ago

Порушення, за які водії можуть сплачувати тільки 50% штрафу

Це залежить передусім від категорії штрафу Українські водії мають можливість отримати 50% знижки від розміру…

10 години ago

“Дощ і колосальний снігопад хлинуть на ці області прямо завтра, в Україну йде потужна негода”: буде мороз у -11 градусів

У неділю, 24 листопада, в Україні очікується мінлива хмарність та опади у вигляді мокрого снігу…

11 години ago

Усі відстрочки будуть анульовані: ухвалили жорстке рішення – названо терміни

Постанова Кабміну стала важливим кроком у спрощенні адміністративних процедур та прискоренні процесу мобілізації в умовах…

13 години ago