Науковці провели експеримент, у якому взяли участь 244 жінки, які планували завагітніти через штучне запліднення. Дані результатів опубліковані у журналі Human Reproduction.

Жінки надали інформацію про свій раціон харчування протягом останніх шести місяців. Дослідники оцінювали їхнє харчування за показником MedDiet, який вказує на близькість дієти до середземноморської.

Та група жінок, які харчувались продуктами з середземноморської дієти, мали велику частку успішних вагітностей.

Зазначимо, середземноморська дієта включає в себе високе споживання фруктів, горіхів, овочів, бобових, нерафінованої оливкової олії і риби. Заборонено споживати продукти, які містять насичені жири, зокрема, м’ясо, птицю та молочні продукти.

До слова, вчені з Єврейського університету в Єрусалимі дійшли до висновку, що вживання парацетамолу під час вагітності може негативно вплинути на здоров’я малюка.

Такі висновки зробили дослідники з Інституту Гладстона в Сан-Франциско.

З результатів досліджень вони з’ясували, що при нестачі вуглеводів організм починає виробляти хімічну речовину – гідроксибутират, який захищає клітини організму від пошкоджень, що викликаються внутрішнім стресом.

Внутрішній стрес виникає через генетичні пошкодження в клітинах, що може прискорити процес старіння.

Раціон харчування з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів може допомогти запобігти розвитку таких вікових недуг, як серцеві захворювання, хвороба Альцгеймера, рак, – заявили вчені.

Низьковуглеводна дієта уповільнює процес старіння

Низьковуглеводна дієта уповільнює процес старіння

Окрім того, низьковуглеводна дієта допомагає швидко втратити зайву вагу. Але вона має і побічні ефекти, оскільки людина споживатиме дуже мало клітковини – можливі різні порушення травлення.

Данські дослідники також рекомендують дієту з високим вмістом жирів – уповільнюється старіння мозку, відповідно, ймовірність отримати хворобу Альцгеймера чи Паркінсона, можна уповільнити.

А уповільнюють процес старіння мозку кетони – хімічні сполуки, які утворюються, коли організм розщеплює жири. Тож потім організм може використовувати їх в якості резервних джерел енергії.

“Із появою у соціальних мережах багатьох “гуру” здорового харчування щомісяця публікуються нові варіанти популярних дієт, а користувачам стає все важче відрізнити насправді корисні рекомендації від вигаданих трендів”, – зазначили у відомстві.

Тож якщо ви хочете спробувати одну із популярних дієт, спочатку варто переконатися, що ця дієта відповідає основним принципам збалансованого харчування та не нашкодить вашому здоров’ю.

Дієти, які вимагають суворого обмеження вживання окремих груп продуктів не передбачають дотримання принципу здорового збалансованого харчування. Таких монодієт важко дотримуватися і вони можуть серйозно нашкодити здоров’ю.

Середня добова норма кілокалорій становить близько 2500 Ккал для чоловіків та 2000 Ккал для жінок. Звісно, будь-яка дієта передбачає споживання меншої кількості кілокалорій, щоб витрачати більше енергії, ніж організм отримує з їжею.

Та не забувайте – худнути потрібно повільно та поступово, втрата ваги не повинна перевищувати 0,5-1,0 кг за тиждень. Для досягнення цієї мети необхідно вживати на 500 кілокалорій менше середньої добової норми – тобто 2000 Ккал для чоловіків, і 1500 Ккал для жінок. І це не викликатиме для організму стресу.

Аби не перевищувати встановленої норми кілокалорій, МОЗ рекомендує вести щоденник харчування – сюди потрібно записувати те, що ви з’їли протягом дня, щоб підраховувати середню кількість кілокалорій в раціоні.

Середня добова норма кілокалорій окремо розраховується для дітей, підлітків, людей із хронічними захворюваннями та вагітних жінок, тому у випадку дієт варто проконсультуватись з лікарем.

Обрана дієта має стати способом життя – її варто дотримуватись не тиждень-два, а протягом тривалого часу.

Якщо різко змінити раціон та режим харчування, існує високий ризик повернутися до давніх звичок та швидко набрати зайву вагу, – зазначили в МОЗ.

Важливо звертати увагу на те, хто саме розробив дієту, а також – які результати тих, хто її дотримувалися. Та якщо комусь із ваших друзів вдалося схуднути завдяки конкретній дієті – це не означає, що це ідеальний варіант і для вас. У таких випадках краще консультуватися з кваліфікованим дієтологом.

Найчастіше розрекламовані дієти, які обіцяють різку втрату ваги, не є ефективними на практиці, а ще вони дуже шкідливі для здоров’я.

Збережіть собі ці поради!

Білок – долоня

Вам необхідно визначити порцію білкової їжі. Разовий прийом білкової їжі для чоловіків визначається так: дві долоні (не рахуючи пальців) – це й є та кількість білка, яку потрібно з’їсти за один раз. Всього таких порцій білка в день – 2.

Овочі – кулак

Овочі повинні бути не крохмалистими. Всі хрусткі, соковиті і зелені листові овочі належать до групи некрохмалистих: огірки, броколі, болгарський перець, кабачки, цвітна капуста, білокачанна капуста, помідори, шпинат, морква, салат, селера, цибуля-порей, петрушка.

Щоб визначити кількість овочів, яка вам необхідно, мірилом потрібно використовувати свій кулак. Розмір такої порції овочів – це разовий прийом для чоловіка. Всього таких порцій овочів в день має бути 4.

Вуглеводи – жменя

Тепер нам потрібно визначити правильну порцію вуглеводних продуктів. Вуглеводи у великій кількості містяться у таких продуктах: вівсянка, рис, пшенична крупа, картопля, кукурудза, гарбуз, буряк, а також в джерелах глюкози: солодкі фрукти і ягоди, сухофрукти. Мірилом для таких продуктів стануть дві жмені або складені човником долоні – це разовий прийом для чоловіка. Всього таких порцій вуглеводів в день – 4.

Жири – великий палець

До продуктів, що містять жири, належать: рослинні олії, масло, горіхи та насіння. За допомогою двох великих пальців рук визначається разова порція жирів. Всього таких порцій жирів в день – 4.

Як це зробити?

Дієтологи вважають, що саме за місяць цілком реально схуднути на 7-10 кг без шкоди для здoрoв’я.

Тому, якщо ви знайшли привід для того, щоб схyднyти, наприклад, щоб нова сукня виглядала на вашому тiлi просто ідеально, то це може стати чудовою мотивацією до постійної роботи над своїм тiлoм.

Фахівці стверджують, що за місяць можна встигнути зробити все правильно – побудувати систему здорового харчування, відрегулювати вироблення гoрмoнiв голоду.

Правила схyднeння за місяць

1. Ні в якому разі не можна гoлoдyвaти, бо тоді жодна дієта не спрацює, якщо протягом дня ви нічого не їсте, а ввечері поглинаєте добовий раціон.

2. Споживання їжі потрібно розділити на п’ять прийомів. При цьому снідати, обідати, перекушувати, вечеряти (не пізніше ніж за 4 години до сну) слід в один і той же час.

3. Не можна переїдати.

4. На сніданок можна з’їсти кашу, мюслі, хліб з висівками.

5. Зaбoрoнeнo готувати напівфабрикати і вживати фаст-фуд.

6. Кожен день потрібно готувати свіжу їжу.

7. Двічі на тиждень – розвантажувальний день на гречці (ввечері заливаємо 2 столові ложки гречаної крупи кефіром, прибираємо в холодильник і протягом наступного дня з’їдаємо цю суміш).

8. Незабувайте про якісний сон, який є запорукою успішного схyднeння. Потрібно висипатися, тому що нестача сну неминуче веде до стресу.

9. Не забувайте про рух. Досить робити прості вправи вдома або більше ходити пішки. 30 хвилин ходьби швидким темпом спалює велику кількість калорій.

10. Потрібно обов’язково вживати полівітаміни, адже взимку ми не отримуємо з їжі потрібних вітамінів і мінералів. Вітаміни В і С допомагають oргaнiзмy активно спалювати жири, хром – регулює рівень цукру в кpoвi.

11. Дієта не повинна закінчуватися 31 грудня. В останній день року, що минає, не варто сильно обмежувати себе в їжі, інакше рік прийдешній ви почнете з безконтрольного переїдання.

Приблизне меню на місяць

Сніданок: білкові продукти (яйця, сир, м’ясна або рибна страва) і складні вуглеводи (каша, мюслі, цільнозерновий хліб, фрукт або овоч).

Обід: білкові продукти (м’ясна або рибна страва розміром з вашу долоню), складні вуглеводи (гарнір з гречки, рису, макаронів або картоплі) + клітковина (порція салату зі свіжих овочів).

Вечеря: білкові продукти (страва з риби або птиці, порція якої дорівнює розміру вашої долоні без пальців) і клітковина (овочевий гарнір або салат з буряка, моркви).

Друга вечеря: стакан несолодкого кисломолочного продукту.

Цю схему можна підлаштовувати під ваш спосіб життя, основні прийоми їжі розбивати перекусами фруктами або кефіром. І не забувайте пити достатню кількість води.

Правильно підібране меню для втрати зайвих кілограмів не дасть такого швидкого і видимого результату, якщо не доповнювати дієту фізичними вправами і доглядом за шкірою.

Так, не напружуючись і роблячи під час перегляду улюбленого серіалу або ТВ-шоу пару хвилин вправа «планка», вже через 2 тижні ти побачиш, як твоє тіло підтягнулося, і з легкістю одягнеш улюблені джинси. Це легка вправа (воно виглядає як стан, в якому ти отжимаешься) здатне миттєво розігріти все тіло і змусити працювати відразу кілька груп м’язів (преса, рук, спини і сідниць).

Почати «стояти в планці» краще з 1 хвилини, збільшуючи кожні 2 дні час на 30 секунд. З часом можна спробувати робити опору на лікті (так ти підтягнеш ще і м’язи грудей) або ставати в «бічну планку» (опора на 1 руку дає можливість прокачати ще й стегна).

Для того щоб посилити отриманий ефект, можна застосовувати моделюючі засоби для схуднення. Але через брак їх буде достатньо використовувати креми, гелі і сироватки з колагеном, еластином, натуральними маслами і екстрактами для пружності шкіри. Втирай їх масажними рухами або з допомогою спеціальних масажерів. Це заодно допоможе позбавитися від целюліту.

Перед їх нанесенням не забудь прийняти контрастний душ для тонізації шкіри і судин, а також підготувати шкіру до подальшого догляду з допомогою домашнього скрабу з кавової гущі, вівсяних пластівців, меду, цукру, морської солі або готового — з такими інгредієнтами.

Головний ворог дієти – це алкоголь. Виявляється, в половині випадків келих спиртного винен у тому, що людина «зривається» з дієти і переїдає

Такі дані були отримані на основі досліджень фахівців Бірмінгемського університету, які вивчали групу з 80 добровольців. В цю групу потрапили люди, що ставлять своєю метою схуднути або просто бажаючі контролювати свою вагу.

Всі випробовувані повинні були вносити у спеціальні електронні щоденники інформацію про події та фактори, що впливають на процес проходження ними дієти.

Виявилося, що бажання порушити дієту у людини виникало в середньому 11 разів протягом тижня. У половині випадків люди піддавалися спокусі і порушували свої дієти. Особливо часто це траплялося саме після вживання алкоголю.

Експерти пояснюють це тим, що спиртні напої діють на організм расслабляюще і притупляють у людини почуття відповідальності. Це призводить до того, що люди поступаються своїм бажанням з’їсти зайвий шматочок.

До речі, найбільше люди схильні порушувати дієту ввечері. Тому фахівці рекомендують не відвідувати місця, де великі ризики «зірватися». Головне – витримати перший час, згодом тяга до обжерливості ослабне і контролювати свій апетит стане набагато легше.