У Бучі на Київщині військовослужбовці вимагали у двох чоловіків у кафе документи для перевірки. Відео інциденту, який трапився в центрі міста, обговорюють у Мережі.
Адвокат Ростислав Кравець у коментарі ТСН.ua пояснив, чи законні дії військових та що робити військовозобов’язаним у таких випадках.
Він підкреслив, що представники ТЦК СП неуповноважені на перевірку документів та перевірку безпосередньо осіб.
Це можуть робити тільки представники Національної поліції.
Поліцейські можуть перевірити документи та винятково далі вже представники ТЦК можуть попросити, щоб ви з’явилися для уточнення даних чи проходження медичного огляду.
Такі «відловлювання» військовозобов’язаних осіб на вулицях і примусове вручення повісток, вписування прізвищ «на колінах», які мають місце в Україні зараз, за словами адвоката, незаконні.
Що робити, якщо військовий просить документи на вулиці
Якщо військовослужбовець просить перевірити документи на вулиці або в іншому громадському місці, не потрібно сперечатися з ним, зазначив адвокат. Потрібно просто подякувати за таку увагу і йти далі. Затримувати вас він не має права, підкреслив Кравець.
Співробітнику поліції ви можете надати документи, якщо він представиться та повідомить вас про причини їхньої перевірки.
В такому разі вам можуть виписати повістку.
Адвокат нагадав, що військових зобов’язали носити бодікамери. На відео з Бучі видно, що представник ТЦК також має її. Військовозобов’язаний під час спілкування з військовим може поцікавитися, чи ввімкнена вона, щоб надалі мати докази. Ви також можете самостійно фільмувати на телефон те, що відбувається.
]]>
У центрі Одеси українку вигнали із закладу через прохання до персоналу спілкуватися українською мовою.
Про це йдеться у відео, опублікованому в TikTok, а також у відповіді Уповноваженого із захисту державної мови Тараса Кременя у Facebook.
Людмила, яку вигнали з одеського закладу «Cafe de Fleur», є головою відділу захисту та опанування мови у громадській організації «Робимо вам нерви». За її словами, ГО займається перевіркою закладів на дотримання мовного закону.
До мене підійшов офіціант, який зі мною спілкувався російською мовою. Я зробила йому зауваження і запитала, чому він спілкується зі мною не державною мовою. Він сказав, що може перейти, якщо так треба. А тоді у розмову втрутився власник закладу, — розповіла Людмила.
Що було далі – можна переглянути на відео
Власник апелював до того, що це його приватна територія і він може спілкуватися так, як йому зручно і навіть попросити відвідувачку залишити заклад.
Варто зауважити, що меню у «Cafe de Fleur» також не мало українськомовної версії.
Своєю чергою власник закладу в Одесі, в якому виник скандал через прохання обслуговувати українською, у коментарі Суспільному зазначив, що дівчина, на його думку, є професіоналом у чорному піарі і ролик навмисно змонтувала так, щоб зробити його винним. Чоловік переконує, що зображене на відео — лише відсоток від реальної картини.
На інцидент відреагував мовний обмудсмент. У своєму дописі Тарас Кремінь нагадав:
Відповідно до статті 30 Закону України «Про забезпечення функціонування української мови як державної» обслуговування споживачів здійснюється державною мовою. Зазначені норми закону стосуються усіх громадян України, а також суб’єктів господарювання усіх форм власності, які здійснюють обслуговування споживачів.
Уповноважений із захисту державної мови також повідомив, що на власника одеського закладу «Cafe de Flore», в якому вигнали клієнтку за прохання обслуговувати державною мовою, складено адміністративний протокол.
Як відомо, з 16 липня 2022 року запроваджена адміністративна відповідальність за порушення мовного Закону. Розмір штрафу становить від 3400 до 8500 грн., якщо порушення вчинено вперше. За повторне протягом року порушення накладатиметься штраф від 8500 до 11900 грн.
Також Кремінь нагадав алгоритм дій у випадку порушення мовного законодавства.
Відео у TikTok набрало сотні тисяч переглядів і тисячі коментарів. Ось деякі з них:
staracegla
початок кінця бізнесу. повне не усвідомлення та не прийняття подій у власній країні
lubovkuptcova
хай поїде в США, в Німеччину,відкриють там кафе і відмовлять американцю, німцю???!!!!!!!
У Австрії поки німецьку не вивчиш, тебе не візьмуть на працю! Треба змінювати вимоги!
Олена Миколаївна
ну це всеодно що я наприклад в Італії прийду в кафе а зі мною будуть розмовляти на китайській
]]>
В Києві зафіксоване друге масове отруєння їжею в закладі громадського харчування – на цей раз в Голосіївському районі столиці.
Про це сайту ТСН.ua розповіли в головному управлінні Держпродспоживслужби Києва.
“Зараз проводиться епідеміологічне розслідування другого в місті випадку отруєння людей в закладах громадського харчування. Мова йде про кафе-ресторан “Альпака” в Голосіївському районі. Після відвідування закладу захворіло 5 осіб. У них гостра кишкова інфекція – Salmonella enteritidis. Хвороба пов’язана з вживанням продуктів з риби, а саме лосося та виробів з яєць. Вчора був проведений лабораторний відбір продуктів, а зараз триває інспекція закладу харчування. До роботи по визначенню походження яєць, оскільки це вже другий випадок в Києві, ми залучили правоохоронні органи. Більш точні дані щодо цього випадку будуть пізніше”, – розповів сайту ТСН.ua Олег Рубан, начальник головного управління Держпродспоживслужби Києва.
Він додає, що у закладі було застілля за участю від 5 д 6 осіб. Всі захворіли з однаковими симптомами.
“Перші звернення нам надійшли у вівторок – звернулися двоє постраждалих. Вчора стало відомо про чотирьох, а сьогодні кількість постраждалих зросла до 5 чоловік. Тому, я раджу всім споживачам: у випадку, коли після відвідування закладів громадського харчування у вас виникають ускладнення зі здоров’ям або виникне сумнів щодо походження продуктів харчування, одразу звертайтеся до територіальних органів, які зобов’язані невідкладно прибути на місце та проводити всі необхідні заходи”, – розповідає Олег Рубан.
Він додає, що у разі виявлення порушення, то цей заклад харчування зачинять до встановлення всіх обставин.
]]>Новости Днепра про У Римі під час стрілянини в кафе загинула подруга прем’єрки Італії
Про стрілянину в кафе Риму повідомило ВВС.
Під час стрілянини загинуло троє жінок, ще четверо людей отримали поранення. Пізніше стало відомо, що однією з загиблих була подруга прем’єр-міністерки Італії Джорджі Мелоні – Ніколетта Голісано.
Повідомляється, що в кафе проходили збори членів ради мешканців будинку. Якийсь чоловік чекав моменту, щоб застрелити людей.
Прем’єрка Італії на своїй сторінці у Facebook прокоментувала трагедію:
Людина, яка вбила цих трьох безневинних жінок і поранила ще трьох, була затримана, і я сподіваюся, що правосуддя переможе якнайшвидше. Стрільбище, на якому він узяв зброю (йому відмовили у видачі ліцензії на зброю), перебуває під арештом, – зазначила прем’єрка.
Гучна історія, яка сталась в київському кафе-пекарні “Хлібний” з чернігівською пенсіонеркою Євгенією Рохлею, отримала продовження.
Деталі – від кореспондентів ТСН.ua.
Як розповіла в коментарі ТСН.ua волонтерка Людмила Черкас, у неї з’явилась інформація, що пані Євгенія повернулась до себе додому, в Ічню Чернігівської області, а незабаром волонтери мають намір допомогти їй прибрати подвір’я та облаштувати побут в будинку.
“Є план допомоги для цієї жінки, ми сьогодні будемо його публікувати. Можно очікувати того, що до неї вже скоро завітають волонтери, які допоможуть по господарству, – розповіла нам Людмила. – Перед цим ми були в Ічні, біля будинку пані Євгенії. Ми поїхали туди для того, щоб самим розібратись в ситуації. Разом з представниками місцевої влади зайшли на подвір’я, побачили що будинок цілий, але стан в ньому – там все плачевно. На подвір’ї є домашні тварини, якими вона опікується, але вони в занедбаному стані. Така ситуація через те, що людині 85 років, вона не може з ними справлятись. Тварин підгодовують сусіди. На подвір’ї багато сміття. Також з’ясувалось, що у пенсіонерки є заборгованість за електроенергію”.
За словами Людмили Черкас, план допомоги щодо Євгенії Рохлі буде налічувати мінімум три ключових пункти: в разі необхідності надання медичної та психологічної допомоги, облаштування побуту та надання волонтерської допомоги за місцем проживання.
“Щоб у цієї жінки не було необхідності їздити шукати допомоги в інших місцях. У неї не залишилось нікого з рідних. Чоловік та син померли. У неї залишились її тварини, яких вона не хоче віддавати. Категорично. Місцева влада пропонувала їй перебування в будинку пристарілих, але вона відмовилась”, – уточнює Людмила Черкас.
Кафе повідомило про свою версію подій
Журналіст ТСН.ua побував в кафе-пекарні “Хлібний” на столичному Пасажі, звідки, за словами колишньої заступниці міністра соцполітики з питань європейської інтеграції Анни Сєргєєвої, вигнали літню жінку.
“В жодному разі звідси її ніхто не виганяв. Вона попрохала чаю та поїсти. Офіціант пішов приготувати для неї, все це можно побачити на відео. В той момент, коли вона чекала, до неї і звернулась жінка. Як з’ясувалось згодом – це була заступниця міністра. До цього можемо додати, що час від часу до нас заходять люди, які прохають чаю та поїсти, ми не відмовляємо”, – розповіла нам адміністраторка закладу Ольга.
Під час розмови Ольга додала, що після того, як історія набрала розголосу в мережі, на її особистий телефон почали приходити образливі повідомлення від колишніх відвідувачів закладу. Як з’ясувалось, автор одного з них навіть прокляв кафе, послугами якого користувався.
Скандал в “Хлібному”: що відомо
Нагадаємо, в кафе-пекарні “Хлібний” на Хрещатику 85-річну бабусю, яка зайшла погрітися та попросила поїсти, офіціантка нібито виганяла на вулицю. Про це в соцмережі розповіла колишня заступниця міністра соцполітики з питань європейської інтеграції Анна Сергєєва, яка стала свідком інциденту. Анна Сергєєва повідомила, що офіціантка двічі попросила бабусю вийти з кафе нібито за розпорядженням адміністраторки.
Після цього ця історія отримала широкий розголос. Своєю чергою волонтерка Людмила Черкас приїхала до Ічні на Чернігівщині, де мешкає бабуся Женя. Згодом в соцмережі волонтерка показала світлини будинка, де мешкає жінка та поспілкувалася з її сусідами. Волонтерка повідомила, що будинок потребує ремонту, навколо нього немає паркану, а голодні кози тероризують все місто.
]]>Пара – Таша і Алекс – вирішила це зробити у розпал пандемії.
Гроші на проєкт вирішили збирати на краудфандингу, де всього за тиждень відгукнулося кілька десятків українців, пише Український погляд.
Подружжя живе у Празі понад 3 роки. Розповідають, не вистачало українських страв, готували вдома і пригощади товаришів. Так з’явилися «Борщ-вечірки».
«Наш український борщ спробувало стільки народу. І всі, коли ми озвучили їм нашу ідею «Борщарні», вони так сказали: «Вау!» І так нас підтримали, що нам здалося – треба робити», – каже Таша.
Подружжя знайшло приміщення і почали робити там ремонт. Вкладали свої гроші, але для більшої впевненості вирішили відкрити краудфандинг (сторінки, на яких люди презентують свої ідеї та збирають кошти на їхню реалізацію) і попросити небайдужих українців допомогти. За тиждень зібрали майже півтори тисячі євро.
]]>
Через українську мову у Польщі напали на подружжя у кафе
“Polska dla Polaków, wyp****ć do siebie”, – кричали поляки подружжю з України. Про це йдеться на Facebook-сторінці Центру моніторингу проявів расизму та ксенофобії, повідомляє Yavp.pl.
Інцидент трапився в самому центрі Легниці. Подружня пара відпочивала в ресторані, коли двоє поляків, які проходили повз, почали ображати їх, почувши українську мову. Після образливих висловів агресивні чоловіки накинулися на українців та побили їх.
Працівники закладу викликали поліцію, але нападникам вдалося втекти. Зараз їх шукають.
]]>
Про це у соціальній мережі написала волонтерка Світлана Сидорнеко.
“Знаєте, де у Львові під спокійний мацковський музон можна посидіти, поїсти, випити каву? Це кафе “Цісар” біля церкви Анни, що на Городоцькій. А навіщо їхати в Рашку?!” – написала волонтерка.
Користувачі соцмереж підтвердили, що, попри усі зауваження, у цьому закладі дійсно постійно лунає російська музика.
]]>
Зі слів очевидців, водій автомобіля ВАЗ 21099 не впорався з керуванням та в’їхав прямісінько в заклад, пише Фіртка.
Патрульні підійшли до автомобіля, який був добряче пошкоджений, та побачили водія, котрий зізнався у скоєному.
Також було пошкоджено дерев’яні конструкції, склопакет, завдано чималих збитків власникам. Водій не постраждав. Спілкуючись з винуватцем ДТП, поліцейські помітили явні ознаки алкогольного сп’яніння. Результат виявився позитивним – 1.91 проміле алкоголю у крові, з чим водій погодився.
На порушника, як було встановлено, жителя Тисменицького району, патрульні склали два адміністративні протоколи за ст.124 КУпАП (вчинення ДТП) та за ст. 130 КУпАП (керування в стані сп’яніння).
Патрульні отримали орієнтування, що п’ятеро нападників поїхали з місця події на чорному Seat з литовськими номерами. Через кілька годин схожий автомобіль поліцейські помітили на вулиці Андрія Малишка. Правоохоронці заблокували машину і затримали групу чоловіків кавказької зовнішності. У салоні також знаходилося двоє дівчат, в них знайшли схожі на наркотики речовини, повідомляє Інформатор.
Нападники можуть бути причетні до ще кількох розбоїв, в тому числі на території Гідропарку. На адресу приїхали дві слідчо-оперативні групи. Вони вилучили пакети із забороненими речовинами і оглянули автомобіль затриманих.
]]>
Як зазначили у прокуратурі, 27 березня у 31-річного жителя Вінниці виник конфлікт з музикантом місцевого ресторану “Гетьман”, тож він здійснив 12 пострілів з травматичного пістолету. 11 з них влучили у потерпілого, після чого нападник покинув ресторан.
За вказаним фактом поліція розпочала кримінальне провадження за ч. 4 ст. 296 (Хуліганство) Кримінального кодексу України. Проте за принципової позиції Вінницької місцевої прокуратури, з огляду на характер вчиненого правопорушення, правову кваліфікацію змінили на ч. 2 ст. 15 – п. 7 ч. 2 ст. 115 Кримінального кодексу України – закінчений замах на умисне вбивство, тобто умисне протиправне заподіяння смерті іншій людині, з хуліганських мотивів.
Особу злочинця встановили та повідомили йому про підозру у вчиненні злочину, а підозрюваного, який переховується від органів поліції, оголосили у розшук. Проводяться заходи спрямовані на встановлення його місцезнаходження.
]]>
Подія сталася 26 березня близько 17-ї, повідомили у відділі комунікації поліції області.
“Поліцейські встановили та опитали чоловіка, причетного до хуліганських дій”, – йдеться у повідомленні.
Як зазначається, з місця злочину вилучено пістолет “Форт-12”. Слідчі відкрили кримінальне провадження за статтею “Хуліганство”. Чоловікові загрожує штраф або до 5 обмеження волі.
За даними місцевих ЗМІ, стрілянину влаштував депутат Марганецької міськради, голова Марганецької організації партії “Батьківщина” Олександр Бондаренко. Стріляв, ніби знаходиться в тирі. На зауваження працівників закладу він ніяк не відреагував, а тільки відповів що є володарем міста та йому все дозволено. Водночас у кафе спростовують інформацію про інцидент.
]]>
Про це повідомляє Сектор комунікації поліції Хмельницької області.
“На Хмельниччині працівники поліції з‘ясовують обставини дорожньо-транспортної пригоди за участю вантажівки «DAF», під час якої три людини загинули і ще двоє важко травмувалися. Аварія сталася в ніч з 29 на 30 грудня на перехресті неподалік села Давидківці Хмельницького району”, – йдеться у повідомленні.
Зазначається, що вантажівка під керуванням 38-річного хмельничанина рухалася з Одеси у напрямку Хмельницького. На перехресті транспортний засіб з невстановлених поки що причин з’їхав з дороги на узбіччя та врізався у недіюче кафе. У кабіні автомобіля на той момент було п’ятеро людей – водій і четверо пасажирів. Троє з них – водій і двоє чоловіків 1990 та 1994 років народження – загинули на місці події. Ще двоє чоловіків, 1982 та 1994 р.н., госпіталізовані до обласної лікарні.
Наразі за фактом дорожньо-транспортної пригоди відкрите кримінальне провадження за ч.3 статті 286 Кримінального кодексу України – порушення правил безпеки дорожнього руху або експлуатації транспорту особами, які керують транспортними засобами. ]]>
Негайно на місце події прибули вогнеборці, у складі ланок газодимозахисної служби рятувальники приступили до гасіння пожежі. Під час розвідки, на свіже повітря надзвичайники вивели 44-річну жінку, яку із значними опіками передали працівникам швидкої медичної допомоги.
Пожежу ліквідували, не допустивши поширення вогню на поруч розташовані приміщення магазинів.
До гасіння пожежі залучались 8 рятувальників на двох одиницях пожежної та спеціальної техніки.
Причини пожежі встановлюються.
]]>
У приміщенні, за словами орендарів, знаходиться їхнє майно і гроші. Зазначається, що невідомі зламали замки і ввійшли всередину.
За повідомленням кореспондента ТВА, будівлю охороняють працівники ДСО. Вони не впускають навіть слідчо-оперативну групу.
Хто знаходиться в кафе і чим займається – наразі невідомо
На відео з камер спостереження видно що всередині перебувають 4 людини. Вони ходять по залах.
Інцидент стався на терасі бару Unic, пише РБК.
Постраждали 6 осіб. Постраждалих госпіталізували в лікарню. У них діагностували легкі ушкодження обличчя, рук і ніг. Їх життю нічого не загрожує.
Бездомну жінку затримала поліція. Вона страждає від психічних розладів.
Місцева поліція встановлює причини події. Можливість терористичного мотиву не розглядають.
]]>
В Основ’янському районі Харкова двоє невідомих жорстоко побили 39-річного чоловіка. Про це повідомляє “057.ua” з посиланням на прес-службу Нацполіції в Харківській області.
Як стало відомо, спочатку між відвідувачами кафе виникла сварка, а потім – двоє невідомих жорстоко побили 39-річного чоловіка. Від отриманих травм потерпілий помер у лікарні.
Оперативники знайшли підозрюваних. Ними виявилися двоє чоловіків 39 і 30 років. “Поліцейські встановили, що між відвідувачами виник конфлікт, який призвів до бійки”, – уточнили правоохоронці.
Слідчий відкрив кримінальну справу за ч. 2 ст. 121 КК України (навмисне тяжке тілесне ушкодження). Затриманим повідомили про підозру і заарештували. Їм загрожує до 10 років позбавлення волі.
Нагадаємо, в червні в одному з кафе Маріуполя Донецької області за прохання надати меню українською мовою побили жінку-офіцера і підполковника Державної прикордонної служби.
]]>
У двох госпіталізованих сальмонельоз підтверджений бактеріологічними дослідженнями. У двох перших людей, що були госпіталізовані з гострою кишковою інфекцією, хвороба сальмонельоз бактеріологічно підтверджена.
В даний час спеціалісти відповідних служб обласного рівня розпочали та проводять епідеміологічне розслідування, до якого також залучили Держпродспоживслужбу обласного центру.
]]>
Як повідомили у прес-службі ДСНС, займання зафіксували у кафе по вулиці Гарнізонна.
“О 02:55 виникла пожежа кафе. Вогнем пошкоджено вікна, двері. Збитки встановлюються. Ймовірна причина пожежі – підпал”, – йдеться у повідомленні рятувальників.
Нещасних випадків на місці пожежі не було.
]]>
Його підозрюють в нанесенні ножових поранень двом відвідувачам кафе. Вчора, 2 липня про це повідомила прес-служба прокуратури Донецької області.
У ході досудового розслідування встановлено, що пізно ввечері 28 червня 23-річний поліцейський в одному з кафе міста Лиману після закриття закладу посварився з іншими відвідувачами.
Всі перебували в стані алкогольного сп’яніння. В ході бійки поліцейський завдав опонентам по одному удару ножем.
Постраждалих у віці 32 і 35 років, які виявилися рідними братами, доставили в міську лікарню і прооперували.
На співробітника поліції відкрили кримінальне провадження за статтею “умисне нанесення тяжких тілесних ушкоджень”.
Нагадаємо, у місті Берегово на Закарпатті на території залізничного депо ножем смертельно поранили місцеву ромку.
Поранена жінка втекла від нападників та добігла до будинку одного із місцевих жителів. Там від поранення померла. Жінці було близько 30-ти років.
]]>
У Києві офіціант Stories cafe попросив вийти із закладу дівчину з ДЦП. Людмила Глушко має гіперкінетичним форму дитячого церебрального паралічу. За своє життя дівчина вперше зіткнулася з таким відвертим хамством у закладі. Про це вона написала на своїй сторінці в Facebook.
“Все буває вперше. Навіть коли офіціант виганяє тебе з Stories cafe на вул. Костянтинівська, тобто, просто “просить залишити приміщення”. Зовні милий і затишний, атмосферний заклад в центрі Подолу виявився прогнилим всередині”, ― поділилася дівчина.
“Він на мене так подивився, ніби питав поглядом, що я тут забула. Потім він підійшов і запитав: “Ви не могли б залишити приміщення?”. Я на секунду забарилася, не могла повірити, а потім просто не втрималася і сказала: Та ви ― хам!”, – пише дівчина.
У коментарях до посту дівчата зі сторінки оскандалився закладу заявили, що в разі вини співробітники вони готові розірвати договір з ним. Однак через два дні після інциденту на сторінці кафе з’явився пост з вибаченнями і заявою, що “з працівниками була проведена роз’яснювальна робота”.
Користувачі в коментарях до цього посту зазначили, що адміністрація сторінки попередньо “почистила” негативні коментарі та відгуки та закрила можливість ставити оцінку в Facebook.
]]>
За даними відомства, тpaгедія сталася в Тростянецькому районі.
“6 лютого в Тростянецькій районній лікарні помep 18-річний житель с. Цибулівка. З важкою тpaвмoю гoлoви, без свідoмoсті, каpетою швидкoї допомоги він був гocпіталізований в peaнімаційне відділення лікарні з сільського кафе. Як з’ясувалося, yшкoдження потepпілий отримав під час бiйки”, – розповіли правоохоронці.
За попередньою інформацією, пoтepпілий відпочивав у кафе в компанії трьох друзів. Коли в заклад зайшов 35-річний місцевий житель, молоді люди напідпитку почали до нього чіплятися. Почалася бiйка, під час якої чоловік yдаpив одного з хлопців. Той впaв на підлогу і вдapився гoловою. Тpaвма виявилася неcyмісною з життям.
Пiдoзpюваний затриманий, йому загpoжує позбaвлення волі на строк до 5 років.
]]>
Чоловік напідпитку почав чіплятися до інших відвідувачів. Працівник бару намагався його вгамувати, проте той не звертав уваги на жодні зауваження. Тож, коли врешті охоронець вивів агресивного відвідувача з бару, той вдарив його розкладним ножем у груди та втік.
Потерпілого із проникаючим ножовим пораненням доставили у Здолбунівську центральну районну лікарню. Нині він перебуває у важкому стані у реанімації.
А зловмисника поліцейські оперативно затримали. Ним виявився 33-річний житель Здолбунівського району, до того ж односелець потерпілого, який вже не раз мав справу із поліцією черезнаркотики. У нього виявили та вилучили пластиковий флакон із таблетками білого кольору, які можуть належати до наркотичних препаратів. Їх правоохоронці передали на експертизу.
За замах на умисне вбивство відомості за цим фактом внесені до Єдиного реєстру досудових розслідувань. Вирішуються питання про повідомлення про підозру зловмиснику та обрання йому міри запобіжного заходу.
]]>Якщо людина йде в ресторан, значить вона не живе від зарплати до зарплати і теоретично готова витратити більше, ніж планує.
Залишається тільки її до цього підштовхнути. Само собою, маркетологи давним-давно прийняли це правило на озброєння і розробили цілий арсенал всіляких вивертів. Пройдемося по основним видам зброї капіталістичного громадського харчування.
Ресторанний гамбіт
Найпоширеніший прийом. Знижуючи вартість страви на один жалюгідний рубль, ресторатори домагаються корисного для себе ефекту. Умовний «Цезар» в свідомості клієнта переходить з категорії «Страви за 300 рублів і дорожче» в категорію «200 з чимось». Втім, хитрість ця вельми побита, і тому її все частіше модифікують: «Цезар» дешевшає ще на дев’ять рублів. Дешевим трюком це вже не виглядає, і ефективність зберігається.
Буквам тут не місце
Якщо в меню ціна вказана тільки числом, це не означає, що пошкодували чорнила на те, щоб написати «грн.». Це теж виверт. Природно, всі розуміють: мова йде не про фантики. Але навіщо зайвий раз нагадувати людям про те, що вони витрачають гроші? Корнеллський університет провів дослідження і переконався: люди, яким видають меню без знака долара, залишають в ресторані значно більше грошей, ніж ті, яким він муляє очі.
Сила слова
Якщо додати до назв страв якісний епітет, що збуджує апетит, то продажі збільшаться на 27%. Цю інформацію отримали фахівці з Університету Іллінойсу. Погодьтеся, картопля, смажена до хрусткої скоринки, більш приваблива, ніж смажена картопля. Крім того, виявилося, що гості, яких занурюють в прикметники, частіше схвально відгукуються про заклад.
Спекуляції на родинні зв’язки
Якою би золотистою не була картопля, смачніше, ніж бабуся або мама, її ніхто і ніколи не приготує. Досвідчені кафе з цим навіть не намагаються сперечатися, але запевняють, що не сильно відстають. Так в асортименті з’являються тепле бабусине печиво, печиво по-домашньому і паста карбонара за рецептом тітоньки Петунії.
Відчуй себе гурманом
Етнічно забарвлені слова роблять меню більш цікавим і підштовхують спробувати щось нове. І навіть якщо нічого незвичайного в рецептурі насправді немає, клієнт все одно залишиться задоволений. Тому що «грінки не можуть коштувати 8 доларів, а крутон – може». До того ж спантеличений відвідувач, швидше за все, впорається у офіціанта, що це за крутон такий. І той вже представить крутон як годиться.
Обман зору
Якщо якісь пункти меню підкреслені, позначені кольором або поміщені в рамку, вони відразу привертають до себе увагу. Цим прийомом зазвичай користуються дешеві заклади, а респектабельні, зрозуміло, не можуть собі такого дозволити. Але є і більш витончені способи отримати той же ефект. Наприклад, написати назву в два рядки замість одного або зробити шрифт побільше.
У нас є і дешевше
І ще трохи про крутони. Найчастіше ресторани використовують екстремально дорогі страви як пастку. Гість майже напевно не захоче їх замовляти і вибере щось більш соціальне, вважаючи, що надійшов раціонально. «Функція делікатесу за 115 доларів – єдиної страви в меню з тризначною вартістю – створити ілюзію того, що всі інші пункти вам по кишені», – розповідає автор кількох бізнес-бестселерів Вільям Паундстоун.
]]>У Facebook повідомили про дивне кафе на вулиці Воровського у Києві, де щосили гримлять пісні про працю шахтарів і звитяги російських військових. За словами автора запису Ольги Мусиякевич, адміністратори розповіли їй, що це “донецьке” місце відпочинку.
“Це Донецьке місце, тут одні донецькі і вони співають і говорять, що хочуть. Якщо вам не подобаються висловлювання про ДНР і хвалебні пісні про російських солдатів, то ви можете просто піти. Це їхнє місце”, – заявив один із співробітників закладу.
]]>