Начебто вже давно заведено їсти піцу руками. Але все одно знайдеться той, хто буде наполегливо намагатися розрізати на шматочки корж, намагаючись виглядати вихованим і культурним. Однак по етикету деякі страви правильно їсти за допомогою рук, інформує Ukr.Media.

Картопля фрі

Це стандартний гарнір, що подається до сендвіча або бургеру. Якщо картопля фрі подається в офіційному місці, то скибочку можна розділити навпіл і брати кожну частину виделкою. Але в колі знайомих картоплю фрі їдять тільки руками, вмочуючи скибочки в соус. Природно, їжа повинна бути у кожного на окремій тарілці.

Раки, лобстери, креветки

Якщо креветки подаються цілком, з хвостами, тобто їх потрібно їсти руками. Без хвостів креветки їдять з допомогу вилки.

Лобстерів і раків тримають в руках за клешні і обережно висмоктують вміст. Можна розколоти панцир для полегшення процесу поїдання м’яса.

Суші

Суші їдять паличками або руками, але ніяк не виделкою! Якщо мистецтво володіння паличками дається з труднощами, потрібно брати шматочки руками, як це роблять японці.

Якщо ж шматок великий, його відкушують, але на тарілку не повертають, інакше це сприймається як невихованість.

Дичина і птах

Вилка і ніж не використовуються при поїданні крилець, реберець. Також цілком нормально їсти руками куріпок, перепілок, рябчиків.

Що стосується курячих ніжок, то залежно від обстановки їх їдять руками або використовують для приймання їжі вилку. Якщо на кісточці є папільйотка, ніжку їдять руками. Качку, гусака, індичку та іншу дичину їдять тільки ножем і виделкою.

Дика спаржа

Приготовлену спаржу потрібно брати за товстий кінець стебла і занурювати в соус. “Огризок” повинен залишитися на тарілці. Допускається розрізання стебла на великі шматочки, які їдять руками.

Плов

У країнах Азії більшість страв заведено їсти руками. У кочових народів не було традиції постійно накривати стіл і користуватися столовими приборами. Тому домочадці їли з одного посуду і руками.

Від плову в казані відокремлюють пальцями невелику частину маси. Щоб було зручно їсти, частини заведено складати у вигляді човника і відправляти грудку в рот. Природно, пальці потрібно після витерти серветками.

Фрукти і ягоди

Вимиту полуницю беруть за черешок і відкушують солодку ягоду.

Смородину, черешню, вишню подають з черешками, які утримуються пальцями. Ложка знадобиться, якщо до столу подається ожина, малина і ягоди без черешків.

Мандарин і банан очищають від шкірки, поділяють на часточки і їдять їх руками.

“Боже, — молився він, засинаючи, — припильнуй сьогодні верблюда, доручаю його Тобі”.

Вранці виявилося, що тварини нема.

“Де верблюд?” — запитав учитель.

“І гадки не маю, — відповів учень. — Мушу запитати в Бога! Вчора я був дуже змучений і доручив його Божій опіці. Якщо верблюд утік або його вкрали, то це не моя вина. Ти завжди вчив мене, що в усьому треба покладатися на Бога, чи не так?”

“На Бога треба покладатися, але спочатку ти повинен був прив’язати верблюда, — відповів учитель. — Хіба ти не знаєш, телепню, що Бог не має інших рук для праці, крім твоїх?”

Тільки Бог дає віру; але ти — дай свідчення.

Тільки Бог дає надію; але ти — скріпи віру своїх братів.

Тільки Бог дає любов; але ти — покажи, як треба любити.

Тільки Бог дає мир; але ти — посій злагоду.

Тільки Бог дає силу; але ти — розрадь у сумніві.

Тільки Бог дає життя; але ти — навчи жити.

Тільки Бог дає світло; але завдяки тобі нехай воно засяє в чиїхось очах.

Тільки Бог є життям; але ти — розбуди в іншому прагнення жити.

Тільки Бог робить неможливе; ти ж — зроби, що можливе.

Бог самодостатній; але Йому подобається розраховувати на тебе.

Бруно Ферреро «365 коротких історій для душі»

Почула про це одна заздрісна людина, позаздрила прозорливцеві і думає:

– Дай я над ним посміюся!

Упіймала ця людина метелика, між зімкнутих долонь посадила і до прозорливця попрямувала. Йде, а сама розмірковує:

– Спитаюся, який метелик у моїх руках – мертвий чи живий. Скаже, що живий, так я його в долонях розчавлю. Скаже, що мертвий, я його випущу.

Прийшла людина до прозорливця і питає:

– Усе тобі видно, усе відкрито. Скажи, мертвого метелика я тобі приніс або живого?

Подивився на нього прозорливець і каже:

– Усе у твоїх руках!

Він уловлює мудреців їхнім же лукавством, і рада хитрих стає марною. (Книга Іова 5:13)

У багатьох, особливо у людей старшого віку, час від часу виникає відчуття онiміння пальців рук, поколювання, вони тeрпнуть. Чому таке стається і що з цим робити?

— Онiміння пальців рук — це, насамперед, прояв недостатнього крoвопостачання кінцівок, коли порушується капiлярний крoвообіг, — каже Олена Решетник, сімейний лiкар вищої категорії. — Причини може бути декілька: перетискання якоїсь судини, наявність трoмбу, усихання дрібних сyдин, розвиток атepосклерозу, а також защемлення нервів при остеoхондрозі шийного відділу хребта. Крім того, пальці можуть тeрпнути внаслідок незручного положення руки під час сну або після певної діяльності, коли пальці рук перенапружилися.

Також онiміння кінчиків пальців може вказувати на наявність запалення суглобів. Нерідко терпнуть ті пальці, які колись були трaвмовані. Проте нерідко онiміння пальців може бути передвісником iнсyльту.

Якщо симптоми утримуються тривалий час, варто звернутися до лiкаря, адже проблеми з крoвообігом можуть вказувати на прогресування сeрцево-сyдинних нeдуги — особливо якщо нiміє мізинець або безіменний палець. А якщо тeрпнуть вказівний, середній або великий палець руки, це може вказувати на занедбаний остеoхoндроз шийного відділу хребта. У таких випадках до онiміння найчастіше додається слабкість рук, а іноді і бiль, що поширюється по зовнішній стороні плеча або передпліччя.

Наразі можу порадити збагатити раціон продуктами, багатими на вітамін В (злаки, квасоля, петрушка, мед, селера, риба, молоко, яйця). Коли відчуваєте занiміння, робіть масаж пальців та гімнастику для пальців (стискайте-розтискайте кулак, струшуйте пальці). А також обов’язково порадитися з лiкарем-кaрдiологом.

Російські археологи виявили на березі озера Байкал парне поховання чоловіка і жінки. У похованні також було знайдено артефакти з рідкісного білого нефриту. Вчені оцінюють вік останків в 4000-5000 років, повідомляє Depo.Полтава з посиланням на N+1.

Археологи припускають, що останки належать літньому чоловікові і його дружині або наложниці.

В очній ямці чоловічого скелета вчені знайшли кільце, зроблене з білого нефриту. Ще три кільця лежали у нього на грудях. На думку археологів, вони могли бути пов’язані з уявленнями давніх людей про потойбічне життя. В колінах скелета знайшли шкіряний мішечок з металевими інструментами невідомого призначення.

На черепі і на ногах чоловіки були підвіски із зубів мускусного і благородного оленів. Мабуть, підвіски прикрашали головний убір і взуття. Поруч з жіночим скелетом лежав нефритовий ніж близько 13 сантиметрів в довжину і семи сантиметрів завширшки.

Мис з видом на Байкал, де було знайдено поховання, служив місцем для поховань і релігійних ритуалів ще з часів неоліту. “У могилі ми знайшли скелети чоловіка та жінки, вони лежали на спині головою на захід, тримаючись за руки”, – каже керівник розкопок Дмитро Кичигин з Іркутського Національного Дослідницького Технічного університету. Щоб визначити точний вік померлих, археологи відправили зразки кісток в Канаду на радіовуглецевий аналіз.