Про те, чим може бути небезпечною ця вже традиційна для українців страва, розповість УНІАН, ґрунтуючись на рекомендаціях лікарів.

Так, одразу варто наголосити, що небезпека олів’є криється в тому, що його інгредієнти можуть швидко зіпсуватися.

Щоб цього уникнути, радимо зберігати нарізані складові олів’є в окремих ємностях, а змішувати їх треба безпосередньо перед подачею на святковий стіл.

Пам’ятайте, що зберігати олів’є потрібно тільки в холодильнику. Крім того, не заправляйте його майонезом, робіть це тільки перед подачею на стіл.

Так, олів’є без майонезу може зберігатися 12-18 годин при температурі від +2 до +6°, заправлений майонезом – 9-12 годин при температурі від -2 до +2°.

Важливо! Салат олів’є, який стоїть на столі при кімнатній температурі, повинен бути з’їдений протягом 3 годин. Тому краще підкладати на стіл невеликі порції протягом вечора.

Клієнти ресторану скаржилися на діарею, втомлюваність, нудоту – пишуть ФАКТЫ. Лікарі діагностували у хворих циклоспороз – паразитне захворювання, що пошкоджує тонкий кишечник.

Медики припускають, що потраждалих значно більше, оскільки не усі звертаються за допомогою.

У липні керівництво компанії дало розпорядження знищити запаси суміші листя латука та моркви у 3 тис. своїх закладів.

Щодо отруєння у мережі McDonald’s триває розслідування – шукають, хто міг поставили їй небезпечні салати.

2 серпня 2018 року в українських ресторанах “McDonald’s” роздавали сувенірну криптомонету MacCoin. Її випустили з нагоди 50-річчя бургера “Біг Мак”. Святкові криптомонети не є грошовими одиницями. На них до кінця року можна безкоштовно отримати “Біг Мак”.