Зайва вага

Додайте в стакан води кілька ложок свіжовичавленого лимонного соку і четвертинку чайної ложки меленого перцю. Тепер підсолодіть суміш столовою ложкою меду. Вживайте напій щодня для прискорення обміну речовин і ви не встигнете озирнутися, як доведеться йти в магазин за обновками меншого розміру.

Пoхмiлля

У склянку томатного соку насипте по щіпці чорного перцю дрібного помелу і звичайної солі, а ще додайте лимонного соку буквально кілька крапель – похмiлля безсиле проти такого засобу.

Целюліт

Лимон і морська сіль – відмінний спосіб боротьби з «апельсиновою кіркою». А ще дуже приємний, адже потрібно приймати ванну, в яку доданий лимонний сік і розчинена сіль.

Застуда і кашель

Допомогти собі можна двома способами. Перший – лимонний сік, щіпка солі і перець додаються в чай ​​або теплу воду. Другий – майже делікатес – часточка лимона припудрюється сумішшю з солі і перцю і з’їдається в такому вигляді.

Хворе горло

Якщо під рукою немає ніяких ліків або просто не хочеться підсаджуватися на хімію, то можна зробити відмінне полоскання з підручних засобів. У склянці теплої води розчиніть пів чайної ложки звичайної кухонної солі і додайте стільки ж лимонного соку. Мікроби дуже не люблять такий коктейль!

Нудота

Дуже неприємний стан, але впоратися за допомогою лимона і перцю можна і з ним. Досить підкислити воду для пиття і додати туди трохи перчика. Повірте, вам відразу ж стане легше.

Зміцнення нігтів

Зробити нігті гладкими і блискучими допоможе ванночка з додаванням лимонного соку – досить лише пару крапель на склянку води і дрібки солі.

Відсутність апетиту

Якщо у вас пропав апетит і на звичну їжу вже очі не дивляться, то спробуйте приготувати ось таку приправу. Візьміть цедру лимона і натріть її на самій дрібній тертці. Потім додайте меленого перцю і трохи солі – ці інгредієнти беруться за смаком. Розмішайте все гарненько і приправа готова! Обридлі страви знайдуть новий смак і аромат, а заодно прискориться ваш обмін речовин.

Ваша страва вийде смачною і ароматною, якщо Ви будете знати, які прянощі підходять:

Для м’яса: червоний, чорний, запашний перець або гвоздика, майоран, чебрець, кмин, куркума, цибуля, орегано.

Для птиці: чебрець, майоран, розмарин, шавлія, чебрець, базилік.

Для риби: лавровий лист, білий перець, імбир, запашний перець, цибуля, коріандр, перець чилі, гірчиця, кріп, чебрець.

Для гриля: червоний перець, запашний перець, кардамон, чебрець, майоран, мускатний горіх і мускатний колір (мацис), кмин, імбир, перець чилі.

Для дичини: чебрець, материнка звичайна, запашний перець, червоний перець, ялівець.

Для рагу: червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, запашний перець, мускатний горіх, гвоздика.

Для капусти: коріандр, фенхель, кумін, насіння чорної гірчиці.

Для картоплі: коріандр, куркума і асафетида.

Для бобових: кумін, асафетида, імбир, перець, м’ята лавандова і коріандр.

Для маринадів: лавровий лист, ялівець (ягоди додають в маринади при приготуванні м’яса дичини та риби), гілки кропу з бутонами, квітками або насінням.

Для фруктів, соків, компотів: кориця, гвоздика, імбир, бадьян, кардамон.

Для паштетів: білий перець, кориця, імбир, лавровий лист, гвоздика, бадьян, кардамон.

Для випічки: гвоздика, кориця, бадьян, імбир, кардамон, запашний перець, апельсинова цедра, аніс, кунжут, мак, ваніль.

Для гарячого молока: кориця, кардамон, шафран.