Categories: Цікаво

Помістіть в пакет трохи дріжджів, води, борошна і цукру … Результат – здивує!

Французька випічка – справжнє мистецтво. Кулінари усього світу прагнуть пізнати нюанси секретних рецептів повітряних багетів, круасанів і не тільки. Сьогодні ми здивуємо вас  рецептом французького хліба!

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 ст. л. сухих дріжджів
250 мл води
3 ст. л. цукру
1/2 ч. л. солі
80 мл олії
1 яйце
250 г борошна
25 г насіння кунжуту

Приготування

1.Додай у великий пакет на застібці дріжджі, воду, цукор, сіль, олію і 220 грамів борошна.

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

2. Застебни пакет і заміси тісто.

3. Поклади пакет в миску з теплою водою і дай тісту 30 хвилин, щоб воно піднялося.

4. Додай в пакет 30 грамів борошна і виміси тісто ще раз.

5. Залиш тісто ще на 1 годину, щоб піднялося.

6. Витягни тісто з пакета і розділи на 3 рівних частини.

7. Кожен шматок тіста скачай в довгу ковбаску і заплети косичку.

8. Готову косичку змасти яєчним жовтком і посип кунжутом

9. Розігрій попередньо духовку до 150 градусів і випікай косичку 40 хвилин.

Дивись в цьому відео детальний майстер-клас по приготуванню французького хліба.

annashchesna

Recent Posts

“Масштабне посилення мобілізації набирає обертів, у ТЦК можуть мобілізувати кожного 10-го з цією професією”: ЗСУ, ВЛК

В Україні вже почали вручати повістки через пошту. Але суттєве покращення мобілізаційного процесу поки не…

29 хв. ago

“В Україну пре шалений мороз у -18 градусів і снігопад, на свята цю область накриє дика злива”: де негода буде на Різдво?

Погода у грудні в Україні дійсно дивує. Спершу сонячно, потім захурделить чи заллє дощами. З…

2 години ago

Вже з 1 січня: робота дитячих садків повністю зміниться – до чого готуватись батькам

Нововведення обіцяють принести значні зміни, які позитивно позначаться на кожній родині та допоможуть виховувати нове…

12 години ago

Бідні пенсіонери: держава змусить повернути частину пенсій – постраждають найнебагатіші

Недотримання цієї вимоги може призвести до неприємних наслідків, включаючи повернення незаконно виплачених коштів Для багатьох…

13 години ago

Ось це “подарунок” під ялинку: на початку 2025 року жорстко зменшать мобілізаційний вік

Ситуація починає набувати дедалі більших масштабів, і зниження мобілізаційного віку стане точкою неповернення На початку…

15 години ago

У ТЦК розповіли, як відстежують ухилянтів: підписуються спеціально

Олег Тимошенко, керівник Черкаського ТЦК, зізнався, що іноді переглядає пабліки, де повідомляють про місця видачі…

15 години ago