Французька випічка – справжнє мистецтво. Кулінари усього світу прагнуть пізнати нюанси секретних рецептів повітряних багетів, круасанів і не тільки. Сьогодні ми здивуємо вас рецептом французького хліба!
ІНГРЕДІЄНТИ:
1 ст. л. сухих дріжджів
250 мл води
3 ст. л. цукру
1/2 ч. л. солі
80 мл олії
1 яйце
250 г борошна
25 г насіння кунжуту
Приготування
1.Додай у великий пакет на застібці дріжджі, воду, цукор, сіль, олію і 220 грамів борошна.
2. Застебни пакет і заміси тісто.
3. Поклади пакет в миску з теплою водою і дай тісту 30 хвилин, щоб воно піднялося.
4. Додай в пакет 30 грамів борошна і виміси тісто ще раз.
5. Залиш тісто ще на 1 годину, щоб піднялося.
6. Витягни тісто з пакета і розділи на 3 рівних частини.
7. Кожен шматок тіста скачай в довгу ковбаску і заплети косичку.
8. Готову косичку змасти яєчним жовтком і посип кунжутом
9. Розігрій попередньо духовку до 150 градусів і випікай косичку 40 хвилин.
Дивись в цьому відео детальний майстер-клас по приготуванню французького хліба.
Москва продовжує свідомо та планомірно руйнувати систему міжнародної безпеки, перетворившись на державу-терориста не лише на…
Чергова спроба легітимізації окупаційної влади та розподілу фінансових потоків на тимчасово окупованих територіях Запорізької області…
#СвоїЗавждиЧекають Є місця, куди хочеться повернутися.Є люди, які не забувають.Є побратими й посестри, які пам’ятають…
Як повернутись з СЗЧ, через Армію+, в елітні підрозділи? Куди звернутись, аби не просто поновитись…
У цивільному житті «Кощей» працював вантажником. Будував плани на майбутнє та жив мирним життям. Але…
Служба безпеки України перехопила офіційний російський документ, який заперечує причетність України до удару по автобусу…