Categories: Цікаво

Помістіть в пакет трохи дріжджів, води, борошна і цукру … Результат – здивує!

Французька випічка – справжнє мистецтво. Кулінари усього світу прагнуть пізнати нюанси секретних рецептів повітряних багетів, круасанів і не тільки. Сьогодні ми здивуємо вас  рецептом французького хліба!

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 ст. л. сухих дріжджів
250 мл води
3 ст. л. цукру
1/2 ч. л. солі
80 мл олії
1 яйце
250 г борошна
25 г насіння кунжуту

Приготування

1.Додай у великий пакет на застібці дріжджі, воду, цукор, сіль, олію і 220 грамів борошна.

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

2. Застебни пакет і заміси тісто.

3. Поклади пакет в миску з теплою водою і дай тісту 30 хвилин, щоб воно піднялося.

4. Додай в пакет 30 грамів борошна і виміси тісто ще раз.

5. Залиш тісто ще на 1 годину, щоб піднялося.

6. Витягни тісто з пакета і розділи на 3 рівних частини.

7. Кожен шматок тіста скачай в довгу ковбаску і заплети косичку.

8. Готову косичку змасти яєчним жовтком і посип кунжутом

9. Розігрій попередньо духовку до 150 градусів і випікай косичку 40 хвилин.

Дивись в цьому відео детальний майстер-клас по приготуванню французького хліба.

annashchesna

Recent Posts

“Бусифікувати” усіх, а хто відкуповується – на передову в першу чергу”: гостра заява військової

Керівниця медичної служби 108-го окремого батальйону "Вовки Да Вінчі" 59-ї бригади, дівчина загиблого Героя України…

49 хв. ago

Трьом мільйонам українців з інвалідністю приготуватися: Рада розігнала МСЕК – у МОЗ попередили, що тепер буде

Реформа орієнтована не лише на встановлення статусу інвалідності, а й на підтримку реабілітації та відновлення…

2 години ago

Студентам відмінили відстрочки: хто потрапляє під мобілізацію

Студентам відмінили відстрочки - хто потрапляє під мобілізацію Як стало відомо, що деяким студентам відмінили…

3 години ago

Батьки остовпіли: тепер за покарання дитини буде суд та штраф

На Калущині покарали батька за те, що він ставив сина на гречку У Калуському міськрайонному…

3 години ago

ТЦК може позбавити на довго: чоловікам пригрозили новим лихом

ТЦК може через суд позбавляти водійських прав тих, хто ухиляється від мобілізації ТЦК може через…

5 години ago

Пенсія не менше 8000 грн: українців порадували оновленням

Пенсія не менше 8000 грн - українців порадували оновленням Пенсія не менше 8000 грн -…

7 години ago