Збережіть ці поради, щоб не втратити!
Ваша страва вийде смачною і ароматною, якщо Ви будете знати, які прянощі підходять:
Для м’яса: червоний, чорний, запашний перець або гвоздика, майоран, чебрець, кмин, куркума, цибуля, орегано.
Для птиці: чебрець, майоран, розмарин, шавлія, чебрець, базилік.
Для риби: лавровий лист, білий перець, імбир, запашний перець, цибуля, коріандр, перець чилі, гірчиця, кріп, чебрець.
Для гриля: червоний перець, запашний перець, кардамон, чебрець, майоран, мускатний горіх і мускатний колір (мацис), кмин, імбир, перець чилі.
Для дичини: чебрець, материнка звичайна, запашний перець, червоний перець, ялівець.
Для рагу: червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, запашний перець, мускатний горіх, гвоздика.
Для капусти: коріандр, фенхель, кумін, насіння чорної гірчиці.
Для картоплі: коріандр, куркума і асафетида.
Для бобових: кумін, асафетида, імбир, перець, м’ята лавандова і коріандр.
Для маринадів: лавровий лист, ялівець (ягоди додають в маринади при приготуванні м’яса дичини та риби), гілки кропу з бутонами, квітками або насінням.
Для фруктів, соків, компотів: кориця, гвоздика, імбир, бадьян, кардамон.
Для паштетів: білий перець, кориця, імбир, лавровий лист, гвоздика, бадьян, кардамон.
Для випічки: гвоздика, кориця, бадьян, імбир, кардамон, запашний перець, апельсинова цедра, аніс, кунжут, мак, ваніль.
Для гарячого молока: кориця, кардамон, шафран.
В українців можуть забрати не лише авто на потреби ЗСУ, а й житло В Україні…
Валютні курси, що встановлені Національним банком України на сьогодні, 3 травня, мають наступні показники: курс…
Всі чоловіки віком від 16 до 60 років повинні прийти до Територіальних центрів комплектування та…
Експерт розповів, що задумав російський диктатор і коли закінчиться повномасштабна війна Політолог Андрій Піонтковський в…
Наразі поліція відкрила кримінальне провадження, а омбудсман узяв справу на особистий контроль. Поліція Хмельницької області…
Що чекає на українців, які порушать закон До набрання чинності закону про мобілізацію залишилося не…