Назвали фрукт, який стає дефіцитним і дорогим
Кількість бананів у кількох країнах світу почала зменшуватися через глобальне потепління.
Воно призводить до поширення грибкової хвороби, яка пошкоджує листя бананів, пише CNN.
Уперше грибкову інфекцію помітили в Гондурасі. З того часу вона поширилася в Бразилії, на Карибських островах, Гренадинах і Пуерто-Рико. Наразі грибок знайшли ще у Флориді.
Грибкова хвороба сигатока пошкоджує листя рослин. Тому на них виросте в декілька разів менше бананів. Науковці вважають, що кількість плодів може зменшитися до 80% через інфікування грибком.
Окрім того, це може спричинити подорожчання бананів. Все через те, що попит на популярний фрукт залишається стабільним.
Щоб боротися з інфекцією використовують велику кількість протигрибкових спреїв.
“Це дуже дорого, обходиться для Коста-Рики. Близько 100 мільйонів доларів на рік, – пояснив викладач мікробної екології Ден Беббер.
Загалом з 1960-х років ризики зараження бананів цією хворобою зросли на 44,2% у районах Латинської Америки й Карибських островів. Це пов’язано зі збільшенням вологості й зміною температури, які спричинило глобальне потепління.
Шукайте деталі в групі Facebook