Харчові отруєння особливо поширені влітку. Як вберегтися від кишкових інфекцій під час покупок готової їжі та готування?
Харчових отруєнь у спеку можна уникнути, якщо дотримуватися простих правил. Щоб не заразитися кишковою інфекцією, особливу увагу потрібно звертати на готові продукти харчування.
Найчастіше причинами кишкової інфекції стають:
•елементарне недотримання правил особистої гігієни;
•недотримання технології приготування страв;
•вживання неякісних харчових продуктів;
•недотримання умов та термінів зберігання сировини та готових страв.
Аби не заразитися інфекцією при покупці готових страв потрібно уникати покупок продуктів у місцях несанкціонованої торгівлі, а також не купувати страви, якщо у вас є сумніви щодо безпеки їх зберігання.
В разі покупок готових страв у магазині, кладіть їх до кошика в останню чергу. Таким чином вони найдовше залишатимуться холодними.
Також не варто залишати готову їжу на столі більше ніж на дві години, а перед її вживанням обов’язково ретельно мийте руки з милом.
Аби уникнути гострих кишкових інфекцій потрібно, в першу чергу, ретельно мити руки перед вживанням їжі, після повернення з вулиці та після кожного відвідування туалету.
Всі кухонні прилади, що використовуються для приготування їжі, потрібно мити та тримати у чистоті. Комах та тварин не можна допускати до приміщень, де ви готуєте їжу та зберігаються харчові продукти.
Чим це викликано Національний банк України (НБУ) другий день поспіль знижує офіційний курс долара щодо…
До чого готуватись? Українцям готують зміни правил оптової та роздрібної торгівлі вживаними автомобілями. Зокрема, пропонується…
Пояснення адвокатки Нещодавно президент підписав законопроєкт, який передбачає зміни в формуванні єдиного реєстру військовозобов'язаних, призовників…
Погода у вихідні буде хмарною із проясненнями, проте дощі пройдуть лише в деяких регіонах. Загалом…
НБУ готує масштабні зміни Національний банк нарешті почув бізнес. 25 квітня регулятор анонсував наймасштабніший пакет…
В українців можуть забрати не лише авто на потреби ЗСУ, а й житло В Україні…