Домашній батон з хрусткою скоринкою. Рецепт, який має бути у кожної господині.

Всі люди з самого дитинства дуже полюбляють смачний та хрусткий свіжоспечений хліб. Пропонуємо приготувати такий батон в домашніх умовах. Ваші близькі та родичі будуть дуже задоволені.

Вам знадобиться:

Вода кімнатної температури – 250-270 мл.;
Борошно пшеничне – 0,5 кг.;
Цукор – 200 гр.;
Масло вершкове – 40 гр.;
Дріжджі сухі – 7 гр.;
Сіль.
Щоб змастити батон:

Молоко – 30 мл.;
Яйце куряче – 1 шт.
Спосіб приготування:

Візьміть глибоку миску та змішайте всі сухі складові.
Поступово додаючи воду гарно збийте все міксером.
Додайте масло та замісіть тісто. Тісто слід вимішувати не менше 15 хвилин, а то і більше.
Сформуйте батон та покладіть на застелене папером для випікання деко.
Накрийте його рушником та зачекайте 30 хвилин.
Зробіть ножем косі надрізи та змастіть сумішшю з молока та яйця.
Випікати при температурі 180 градусів, 40-45 хв.

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

Приємного апетиту!

annashchesna

Recent Posts

Пенсії не буде три місяці: у ПФУ попередили українців – заощаджуйте, що маєте

Пенсія призначається з дня, що слідує за днем досягнення пенсійного віку, якщо заява подана у…

2 години ago

“Злива та навіжений снігопад вируватимуть в Україні, дощ і холод накриють регіон”: де чекати на мороз у -28 градусів?

Погода у вихідні буде не з приємних: очікуються суттєве зниження температури, дощі, а місцями навіть…

3 години ago

Без ТЦК та ВЛК: вводиться новий вид відстрочки від мобілізації, як оформити

В "Резерв+" незабаром з'являться електронні відстрочки Електронні відстрочки від мобілізації з'являться у застосунку "Резерв+" вже…

4 години ago

За пенсію слід доплатити: які розцінки діють з 1 листопада 2024 року

За пенсію слід доплатити - які розцінки діють з 1 листопада 2024 року За пенсію…

6 години ago

Мобілізують 300 тисяч: ТЦК перевели у максимально активний режим

ТЦК мають мобілізувати ще 300 тисяч осіб, щоб поповнити лави піхоти на фронті ТЦК у…

7 години ago

“Масштабні зміни для пенсіонерів, для цих 3-х груп літніх українців підготували сюрприз”: пенсія здивує всіх в Україні

Пенсія-2024: що зміниться у листопаді Як інформують "ФАКТИ", у листопаді окремі категорії пенсіонерів отримають підвищені…

8 години ago