Домашній батон з хрусткою скоринкою. Рецепт, який має бути у кожної господині.

Всі люди з самого дитинства дуже полюбляють смачний та хрусткий свіжоспечений хліб. Пропонуємо приготувати такий батон в домашніх умовах. Ваші близькі та родичі будуть дуже задоволені.

Вам знадобиться:

Вода кімнатної температури – 250-270 мл.;
Борошно пшеничне – 0,5 кг.;
Цукор – 200 гр.;
Масло вершкове – 40 гр.;
Дріжджі сухі – 7 гр.;
Сіль.
Щоб змастити батон:

Молоко – 30 мл.;
Яйце куряче – 1 шт.
Спосіб приготування:

Візьміть глибоку миску та змішайте всі сухі складові.
Поступово додаючи воду гарно збийте все міксером.
Додайте масло та замісіть тісто. Тісто слід вимішувати не менше 15 хвилин, а то і більше.
Сформуйте батон та покладіть на застелене папером для випікання деко.
Накрийте його рушником та зачекайте 30 хвилин.
Зробіть ножем косі надрізи та змастіть сумішшю з молока та яйця.
Випікати при температурі 180 градусів, 40-45 хв.

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

Приємного апетиту!

annashchesna

Recent Posts

“Долар летить до фінального максимуму, стрибок курсу валют очікується до Нового року”: прогнози щодо обмінників

Фінансовий аналітик Андрій Шевчишин заявив, що до кінця року курс долара в Україні може досягти…

8 години ago

Українки заніміли: вони мають заплатити за своїх чоловіків

Для запобігання подібним ситуаціям рекомендується укладати шлюбний контракт і вести прозорі фінансові відносини, обговорюючи великі…

13 години ago

Вилучення землі та майна у людей: до чого готуватися

Введення чіткої процедури, гарантії компенсації та повернення майна після закінчення військового стану — це ті…

15 години ago

“Сніг на тлі шторму, шалений вітер і неймовірний мороз таки будуть в Україні”: сильний дощ і злива накриють області

У багатьох областях протягом тижня різко знизиться температура повітря. Як інформує "ТСН", сильний дощ, мокрий…

15 години ago

Ви про це й не знали: чи можуть українці анулювати борг за комуналку

Українці зобов'язані оплачувати комунальні послуги навіть під час воєнного стану В Україні не існує законодавчо…

17 години ago

Комсомольська правда рф поширила пам’ятку МНС рф, де рекомендує мешканцям у випадку атак БПЛА ховатись слідом за домашніми тваринами

Комсомольська правда рф поширила пам’ятку МНС рф, де рекомендує мешканцям у випадку атак БПЛА ховатись…

18 години ago