Мед із кульбаби: корисні властивості
Мед з квіток містить багато вітамінів і мікроелементів. Приготоване в домашніх умовах, воно має чудовий специфічний смак і є дуже корисним.
У народній медицині мед з кульбаби рекомендують вживати регулярно при захворюваннях печінки і жовчного міхура, сечокам’яній хворобі, бронхіальній астмі, бронхіті, артриті, остеохондрозі, хронічних запорах.
Також кульбабовий мед є засобом для зміцнення імунітету, адже містить багато вітаміну С.
Приготування:
800 квіточок з кульбаби намочити у воді на одну добу.На другий день воду злити.
В 1 літру води+ 2 ч.л.лимонної кислоти і закар’ятити. До кипячого сиропу +квіточки кульбаби і варити 15 хвилин.
Квітки витягнути, а до сиропу+2 кілограми цукру і знову варити 1-1,5 години весь час знімаючи піну.
Готовий мед розлити в слоїки і закатати, або залишити в прохолодному місці.
Шукайте деталі в групі Facebook
