Влітку всім хочеться такого поширеного десерту, як морозиво. Його люблять з дитинства всі. Не дивлячись на те, що легше і зручніше купити його в магазині, корисніше буде, якщо Ви приготуєте самі.
Інгредієнти:
– 130 грамів цукру;
– 100 рослинної олії;
– 500 г ягід полуниці;
– 5 яєць;
– ваніль.
Приготування:
1. Поділіть жовток і білок в різні місткості.
2. До жовтків додайте цукровий пісок, але не весь. Достатньо 100 грамів. Збивайте пару хвилин і додавайте рослинну олію. Вона повинна бути рафінована, дезодорована, щоб десерту не передався аромат соняшнику. Збивайте ще дві хвилинки з олією.
3. До білків додайте залишки цукру, пакетик ваніліну, збивайте до твердих піків.
4. Полуницю варто перемолоти або збити блендером.
5. З’єднайте полуничне пюре з білками і жовтками. Акуратно розмішайте ложкою, намагаючись не осаджувати піну білків.
6. Розкладайте в зручні форми і відправляйте заморожуватися.
Набрав 12 балів і – перездача? У МВС сподіваються, що в Україні на законодавчому рівні…
Потужність цієї сильної магнітної бурі досягла майже восьмибального рівня. Україну накрила найсильніша магнітна буря місяця.…
Що відбувається Голова освітнього комітету Верховної Ради України оголосив про важливу зміну у системі освіти.…
В останні кілька років в Україні стало шалено популярним купувати машини з-за кордону. Зокрема, одним…
45-річний чоловік під час мобілізації потрапив до Саксаганського ТЦК на Дніпропетровщині, де готувався до відправки…
Подробиці Українців попередили про небезпечні метеорологічні явища та ще й заморозки Як повідомили в Укргідрометцентрі,…