Categories: Цікаво

Час на клубніку: полуничний самбук

Зараз пора на полуницю. Пропоную простий і водночас смачний десерт.

½ кг полуниці

4 ст. ложки цукор

2 яєчних білки

1 ч. ложка лимонного соку

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

1 ст. ложка желатину

Ягоди полуниці та листочки м’яти для прикрашання

1. Полуницю з цукром перетерти до стану пюре за допомогою блендера.

2. Желатин розвести в холодній воді та дати набрякнути протягом 5 хвилин.

3. Змішати полуничне пюре з желатином і добре перемішати.

4. Білки збити з лимонним соком в міцну піну, обережно ввести їх у полуничну суміш, перемішати і розкласти у вазочки. Поставити в холодильник на годину.

5. Прикрасити ягодами та гілочками м’яти.

Оля

Recent Posts

«Боги війни» та «ландшафтні дизайнери» 28 ОМБр

У арти мало романтики, хіба можна вважати романтичними холодні ранки, вічний бруд під ногами, збиті…

7 хвилин ago

Одинадцять років тому на військовій карті України з’явилася 53 окрема механізована бригада імені князя Володимира Мономаха

Бригада, що пройшла сотні кілометрів фронту. Це шлях, написаний мужністю, потом і кров’ю. Шлях людей,…

1 день ago

Батьківщина чує, що ти робиш для неї

Павло, 20 років — молодий батько. Коли він підписав "Контракт 18-24", його дружина Христина не…

2 дні ago

Психологічна смуга перешкод у 23-й окремій механізованій бригаді Сухопутних військ ЗСУ

Психологічна смуга перешкод у 23-й окремій механізованій бригаді Сухопутних військ ЗСУ — це не лише…

2 дні ago

Соціальні та протестні чинники внаслідок паливної кризи в рф

Анотація У матеріалі розглянуто розвиток паливної кризи в російській федерації, її економічні, соціальні та політичні…

3 дні ago

Стан суспільних настроїв у Росії

Стан суспільних настроїв у Росії: вплив паливної кризи та ставлення до зусиль російської влади 71,4% росіян…

4 дні ago