Categories: Цікаво

Час на клубніку: полуничний самбук

Зараз пора на полуницю. Пропоную простий і водночас смачний десерт.

½ кг полуниці

4 ст. ложки цукор

2 яєчних білки

1 ч. ложка лимонного соку

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

1 ст. ложка желатину

Ягоди полуниці та листочки м’яти для прикрашання

1. Полуницю з цукром перетерти до стану пюре за допомогою блендера.

2. Желатин розвести в холодній воді та дати набрякнути протягом 5 хвилин.

3. Змішати полуничне пюре з желатином і добре перемішати.

4. Білки збити з лимонним соком в міцну піну, обережно ввести їх у полуничну суміш, перемішати і розкласти у вазочки. Поставити в холодильник на годину.

5. Прикрасити ягодами та гілочками м’яти.

Оля

Recent Posts

Вже з 1 січня: робота дитячих садків повністю зміниться – до чого готуватись батькам

Нововведення обіцяють принести значні зміни, які позитивно позначаться на кожній родині та допоможуть виховувати нове…

4 години ago

Бідні пенсіонери: держава змусить повернути частину пенсій – постраждають найнебагатіші

Недотримання цієї вимоги може призвести до неприємних наслідків, включаючи повернення незаконно виплачених коштів Для багатьох…

5 години ago

Ось це “подарунок” під ялинку: на початку 2025 року жорстко зменшать мобілізаційний вік

Ситуація починає набувати дедалі більших масштабів, і зниження мобілізаційного віку стане точкою неповернення На початку…

6 години ago

У ТЦК розповіли, як відстежують ухилянтів: підписуються спеціально

Олег Тимошенко, керівник Черкаського ТЦК, зізнався, що іноді переглядає пабліки, де повідомляють про місця видачі…

6 години ago

На заході України п’яний чоловік у чужому будинку зарізав знайомого

Поліція Рахівщини затримала 46-річного закарпатця, який п’яним вбив знайомого ножем у чужому будинку. Про це…

7 години ago

Для чого оцінки на кожному уроці? Вчителі назвали переваги і недоліки нової системи оцінювання 5–9-х класів

Українські вчителі, які викладають у 5–9 класах, почали ставити оцінки школярам за новою системою. Основна…

8 години ago