Categories: Цікаво

Час на клубніку: полуничний самбук

Зараз пора на полуницю. Пропоную простий і водночас смачний десерт.

½ кг полуниці

4 ст. ложки цукор

2 яєчних білки

1 ч. ложка лимонного соку

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

1 ст. ложка желатину

Ягоди полуниці та листочки м’яти для прикрашання

1. Полуницю з цукром перетерти до стану пюре за допомогою блендера.

2. Желатин розвести в холодній воді та дати набрякнути протягом 5 хвилин.

3. Змішати полуничне пюре з желатином і добре перемішати.

4. Білки збити з лимонним соком в міцну піну, обережно ввести їх у полуничну суміш, перемішати і розкласти у вазочки. Поставити в холодильник на годину.

5. Прикрасити ягодами та гілочками м’яти.

Оля

Recent Posts

⚡️ Повернувся в стрій, щоб знищувати ворога

Мене звати Артем, позивний «Єбош». Я – оператор БПЛА 5 окремої штурмової Київської бригади. У…

4 дні ago

Ти пішов у СЗЧ.

Можливо — на емоціях. Можливо — від втоми. Можливо — тому що в якийсь момент…

1 тиждень ago

⚡️ Стань частиною 5 штурмової бригади!

Ми шукаємо людей, які готові долучитися до нашої команди. Ти можеш обрати напрямок служби, що…

1 тиждень ago

Твоя підготовка — твоя перевага! 👊🇺🇦

Ми не просто тримаємо оборону — ми стаємо майстрами своєї справи. Кожен вибух на полігоні,…

1 тиждень ago

Рублі, Медведчук і Верба: чи готується інформаційний ґрунт для заходу рф в Івано-Франківськ?

Скандал із блогеркою Юлією Вербою, яка разом зі своїм обранцем “пожартувала”, залишивши офіціанту чайові російськими…

2 тижні ago

Там, де поруч із дитиною смерть, хтось не виконав свій обов’язок

На початку грудня, після поїздки до шелтера «Місто добра», я сказав прямо: жодних відписок і…

2 тижні ago