Я робила різні закрутки, але такого смачного салату я ще не зустрічала. Салат “Королівський” – смак неймовірний. Дівчата, дуже дякую за рецепт
Овочеві салати на зиму роблять практично усі господині. У мене теж було кілька улюблених традиційних рецептів, поки я не спробувала цей салат. Це щось неймовірне! Він перевершив всі мої очікування.
Його смак просто неможливо забути. Салат “Королівський”. Всім, хто ще не пробував – дуже раджу. За матеріалами.
Необхідні інгредієнти:
Огірки – 2 кг.
Морква – 300 г.
Цибуля – 300 г.
Перець (червоний солодкий) – 300 г.
Оливки зелені (без кісточок) – маленька баночка.
Готуємо перший маринад:
Беремо 1 л 800 мл води (9 склянок по 200 мл) і 1 склянку (200 мл) солі.
Готуємо другий маринад:
Вода – 2 склянки (по 200 мл).
Цукор – 1,5 склянки.
Оцет – 1,5 склянки.
Олія – 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування:
Огірки якщо дуже маленькі то обрізати верх і низ, більші порізати на 4 частини, середні – на 2 частини. Моркву потерти на корейській тертці. Цибулю нарізати соломкою. Перець нарізати грубшою соломкою. Оливки порізати на 2 частини.
Все перемішати і залити першим теплим маринадом на 3 години, потім повністю його злити.
Порозкладати в баночки (виходить 7 баночок по 0,5 л), залити кип’яченим другим маринадом і стерилізувати 10 хвилин.
Дуже смачний салат виходить.
Мене звати Артем, позивний «Єбош». Я – оператор БПЛА 5 окремої штурмової Київської бригади. У…
Можливо — на емоціях. Можливо — від втоми. Можливо — тому що в якийсь момент…
Ми шукаємо людей, які готові долучитися до нашої команди. Ти можеш обрати напрямок служби, що…
Ми не просто тримаємо оборону — ми стаємо майстрами своєї справи. Кожен вибух на полігоні,…
Скандал із блогеркою Юлією Вербою, яка разом зі своїм обранцем “пожартувала”, залишивши офіціанту чайові російськими…
На початку грудня, після поїздки до шелтера «Місто добра», я сказав прямо: жодних відписок і…