Повітряний десерт без цукру, борошна та масла! Дуже нагадує улюблене «Пташине молоко»

Повітряний десерт без цукру, борошна та масла! Дуже нагадує улюблене «Пташине молоко»

Інгредієнти:

сир – 600 г

яйце – 2 шт.

мед – 100-200 г

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

крохмаль – 40 г

ванілін – 1 щіпка

молоко – 500 мл

желатин – 20 г

Рецепт приготування:

Залийте желатин 100 мл молока і залиште набухати на 10 хвилин.

Змішайте яйця, крохмаль і трохи молока до однорідності. Тепер влийте молоко, що залишилося і перемішайте.

Поставте суміш на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи. Після того, як маса закипить, варіть ще хвилину. Коли крем охолоне, додайте мед і ваніль.

Перебити сир блендером і додайте до нього крем і нагрітий до 60 ° С желатин. Перебити до однорідності.

Помістіть масу в форму, накрийте плівкою і відправте в холодильник мінімум на 6 годин.

Низькокалорійний десерт готовий! Зверху можете прикрасити улюбленими фруктами або ягодами.

Оля

Recent Posts

Не завжди все складається так, як хотілося б😔

Не завжди все складається так, як хотілося б Служба може виснажувати, обставини – змінюватися, а…

3 дні ago

Якщо ти зараз у СЗЧ і думаєш про повернення до служби, розглянь РЕБ як можливість продовжити службу в іншому напрямі.

Якщо ти зараз у СЗЧ і думаєш про повернення до служби, розглянь РЕБ як можливість…

3 дні ago

Спочатку обіцянки, потім шантаж, а зрештою – відповідальність перед законом

Російські спецслужби продовжують полювати на українців, намагаючись завербувати їх для збору інформації, передачі координат, стеження…

4 дні ago

Нагорода для мене – це коли пілот знищив усі цілі

Старший технік F-16 на псевдо Miroshka через отриману акубаротравму не зміг стати пілотом винищувача. Проте…

5 днів ago

У мережі реанімували давній фейк про нібито «ухвалення закону про вимкнення мобільного зв’язку й інтернету під час повітряних тривог».

⚡️ У мережі реанімували давній фейк про нібито «ухвалення закону про вимкнення мобільного зв’язку й…

5 днів ago

Думав, що після СЗЧ одразу піхота, а тут усе склалося інакше

«Думав, що після СЗЧ одразу піхота, а тут усе склалося інакше» Друг Барбер вирішив повернутися…

5 днів ago