Повітряний десерт без цукру, борошна та масла! Дуже нагадує улюблене «Пташине молоко»
Інгредієнти:
сир – 600 г
яйце – 2 шт.
мед – 100-200 г
крохмаль – 40 г
ванілін – 1 щіпка
молоко – 500 мл
желатин – 20 г
Рецепт приготування:
Залийте желатин 100 мл молока і залиште набухати на 10 хвилин.
Змішайте яйця, крохмаль і трохи молока до однорідності. Тепер влийте молоко, що залишилося і перемішайте.
Поставте суміш на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи. Після того, як маса закипить, варіть ще хвилину. Коли крем охолоне, додайте мед і ваніль.
Перебити сир блендером і додайте до нього крем і нагрітий до 60 ° С желатин. Перебити до однорідності.
Помістіть масу в форму, накрийте плівкою і відправте в холодильник мінімум на 6 годин.
Низькокалорійний десерт готовий! Зверху можете прикрасити улюбленими фруктами або ягодами.
Останніми роками цифровізація документообігу в Україні розвивається семимильними кроками. Серед іншого в мобільному застосунку «Дія»…
Ракетно-дронові удари РФ скоротили потужності виробництва електроенергії в Україні. І російські удари, очевидно, продовжаться. Які…
Холодний вітер і дощ, місцями зі снігом, що пройшлися сьогодні Україною, завтра поступляться антициклону. Раніше…
І до чого тут Залужний? Народний депутат та секретар Комітету Верховної Ради з питань національної…
В Україні пенсіонери повинні обов’язково проходити ідентифікацію. У разі її відсутності виплати можуть бути призупинені.…
В Україні посилюють відстеження порушників мобілізаційного законодавства та правил військового обліку. Як інформує "ТСН", про…