Повітряний десерт без цукру, борошна та масла! Дуже нагадує улюблене «Пташине молоко»
Інгредієнти:
сир – 600 г
яйце – 2 шт.
мед – 100-200 г
крохмаль – 40 г
ванілін – 1 щіпка
молоко – 500 мл
желатин – 20 г
Рецепт приготування:
Залийте желатин 100 мл молока і залиште набухати на 10 хвилин.
Змішайте яйця, крохмаль і трохи молока до однорідності. Тепер влийте молоко, що залишилося і перемішайте.
Поставте суміш на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи. Після того, як маса закипить, варіть ще хвилину. Коли крем охолоне, додайте мед і ваніль.
Перебити сир блендером і додайте до нього крем і нагрітий до 60 ° С желатин. Перебити до однорідності.
Помістіть масу в форму, накрийте плівкою і відправте в холодильник мінімум на 6 годин.
Низькокалорійний десерт готовий! Зверху можете прикрасити улюбленими фруктами або ягодами.
Своя роль є для кожного. Катерина опановує військову справу за обраним фахом. У великій армії…
Анастасія вже встигла пройти шлях, який для багатьох здається неймовірним: опанувала сучасну артилерійську техніку, отримала…
Бліц із Мішею Крупіним 🎤 Короткі запитання — швидкі відповіді та трохи більше про людину,…
Новопризначений міністр оборони Євгеній Хмара звільнений з військової служби на підставі підпункту «е» пункту 3…
Це історія про вибір, віру та службу. До повномасштабної війни він був служителем монастиря. Після…
З середини липня 2026 року в Києві та десятках інших українських міст – від Львова…