Повітряний десерт без цукру, борошна та масла! Дуже нагадує улюблене «Пташине молоко»

Повітряний десерт без цукру, борошна та масла! Дуже нагадує улюблене «Пташине молоко»

Інгредієнти:

сир – 600 г

яйце – 2 шт.

мед – 100-200 г

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

крохмаль – 40 г

ванілін – 1 щіпка

молоко – 500 мл

желатин – 20 г

Рецепт приготування:

Залийте желатин 100 мл молока і залиште набухати на 10 хвилин.

Змішайте яйця, крохмаль і трохи молока до однорідності. Тепер влийте молоко, що залишилося і перемішайте.

Поставте суміш на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи. Після того, як маса закипить, варіть ще хвилину. Коли крем охолоне, додайте мед і ваніль.

Перебити сир блендером і додайте до нього крем і нагрітий до 60 ° С желатин. Перебити до однорідності.

Помістіть масу в форму, накрийте плівкою і відправте в холодильник мінімум на 6 годин.

Низькокалорійний десерт готовий! Зверху можете прикрасити улюбленими фруктами або ягодами.

Оля

Recent Posts

Вербування через кохання: як російські спецслужби полюють на українців на сайтах знайомств

Російські спецслужби активно використовують сайти знайомств для вербування українців — як військових, так і цивільних.…

1 місяць ago

“Не про мільйон, а про себе”: дівчина №1

Вероніка, 21 рік, перша жінка, що підписала "Контракт 18–24" у 72-й бригаді. Але це не про…

1 місяць ago

Ця стрічка розповідає про шлях підрозділу, який став символом сучасних українських штурмових військ

Ця стрічка розповідає про шлях підрозділу, який став символом сучасних українських штурмових військ. Це історія…

1 місяць ago

⁨⁨Україна варта того, щоб за неї боротися.

Її захисниці — це сила, професіоналізм і відданість, якими справді можна пишатися.Щодня вони виконують свою…

1 місяць ago

«Боги війни» та «ландшафтні дизайнери» 28 ОМБр

У арти мало романтики, хіба можна вважати романтичними холодні ранки, вічний бруд під ногами, збиті…

1 місяць ago

Одинадцять років тому на військовій карті України з’явилася 53 окрема механізована бригада імені князя Володимира Мономаха

Бригада, що пройшла сотні кілометрів фронту. Це шлях, написаний мужністю, потом і кров’ю. Шлях людей,…

1 місяць ago