Повітряний десерт без цукру, борошна та масла! Дуже нагадує улюблене «Пташине молоко»

Повітряний десерт без цукру, борошна та масла! Дуже нагадує улюблене «Пташине молоко»

Інгредієнти:

сир – 600 г

яйце – 2 шт.

мед – 100-200 г

Підтримай нашу сторінку в Facebook.

крохмаль – 40 г

ванілін – 1 щіпка

молоко – 500 мл

желатин – 20 г

Рецепт приготування:

Залийте желатин 100 мл молока і залиште набухати на 10 хвилин.

Змішайте яйця, крохмаль і трохи молока до однорідності. Тепер влийте молоко, що залишилося і перемішайте.

Поставте суміш на середній вогонь і варіть, постійно помішуючи. Після того, як маса закипить, варіть ще хвилину. Коли крем охолоне, додайте мед і ваніль.

Перебити сир блендером і додайте до нього крем і нагрітий до 60 ° С желатин. Перебити до однорідності.

Помістіть масу в форму, накрийте плівкою і відправте в холодильник мінімум на 6 годин.

Низькокалорійний десерт готовий! Зверху можете прикрасити улюбленими фруктами або ягодами.

Оля

Recent Posts

СБУ, ФБР та правоохоронні органи ЄС викрили гру рф на масштабному шпигуванні за громадянами ЄС, США та України через «хакнуті» Wi-Fi роутери

Служба безпеки спільно з ФБР, контррозвідувальними органами Республіки Польща та правоохоронними органами ЄС провела скоординовану…

15 години ago

Бути військовим – честь і повага!

Бути військовим – честь і повага! Військовослужбовці 55-ї окремої артилерійської бригади «Запорізька Січ» на зустрічі…

2 тижні ago

Позивні народжуються по-різному — із жарту, випадку чи характеру, але з часом стають більшими за слова.

Позивні народжуються по-різному — із жарту, випадку чи характеру, але з часом стають більшими за…

2 тижні ago

«Як окупанти перекроїли освітні процеси на захоплених територіях — показуємо на прикладі технікума в Бердянську»

Окупований Бердянськ вже четвертий рік перебуває під контролем російської влади. Росгвардія зайняла місто на третій…

2 тижні ago

Не фантастика, а реальність: 7 корпус ДШВ – перший у Силах оборони тестує екзоскелети

Тестові зразки екзоскелетів надійшли до підрозділів нашого корпусу, а їх уже випробовують в логістиці та…

2 тижні ago

Ти вже сильніший, ніж думаєш

Кожен день війни ти проходиш свій маленький фронт: тримаєш себе в руках, підтримуєш рідних, працюєш,…

4 тижні ago