Пляцок получається пухким, мокрим і надзвичайно смачним.
Інгредієнти: (на форму, діаметром 28 см.)
Тісто:
150 г борошна
1 ч. л. розпушувача
½ ч. л. соди
трохи солі
1 велике яйце
200 г цукру
180 мл натурального йогурту (не менш 3% жирності),
50 мл рослинної олії
120 мл остиглої свіжозвареної кави
50 г какао
Ганаш:
200 мл жирних вершків 33%
200 г темного шоколаду (2 плитки)
Рецепт приготування:
Змішати сухі інгредієнти: борошно, сіль, соду, розпушувач та какао.
В іншій мисці змішати йогурт, яйце, цукор. Додати олію та каву. Все добре перемішати.
Змішати дві маси (краще міксером).
Випікати в духовці 30 хвилин при 180 °.
Змішати гарячі вершки з шоколадом до однорідної маси, полити зверху пиріг та смакувати!
Поліція Рахівщини затримала 46-річного закарпатця, який п’яним вбив знайомого ножем у чужому будинку. Про це…
Українські вчителі, які викладають у 5–9 класах, почали ставити оцінки школярам за новою системою. Основна…
Міністерство закордонних справ України запустило експериментальний проєкт, який дозволяє українцям за кордоном отримувати консульські послуги…
Міноборони збирається реформувати ТЦК Перший заступник міністра оборони погодився, що треба кардинально реформувати ТЦК Міністерство…
Ці заходи дозволяють знизити фінансове навантаження та створити умови для комфортного життя навіть у складних…
Кому із пенсіонерів у січні підвищать виплати майже на тисячу гривень Хто із пенсіонерів може…