Пляцок получається пухким, мокрим і надзвичайно смачним.
Інгредієнти: (на форму, діаметром 28 см.)
Тісто:
150 г борошна
1 ч. л. розпушувача
½ ч. л. соди
трохи солі
1 велике яйце
200 г цукру
180 мл натурального йогурту (не менш 3% жирності),
50 мл рослинної олії
120 мл остиглої свіжозвареної кави
50 г какао
Ганаш:
200 мл жирних вершків 33%
200 г темного шоколаду (2 плитки)
Рецепт приготування:
Змішати сухі інгредієнти: борошно, сіль, соду, розпушувач та какао.
В іншій мисці змішати йогурт, яйце, цукор. Додати олію та каву. Все добре перемішати.
Змішати дві маси (краще міксером).
Випікати в духовці 30 хвилин при 180 °.
Змішати гарячі вершки з шоколадом до однорідної маси, полити зверху пиріг та смакувати!
В Україні пенсіонери повинні обов’язково проходити ідентифікацію. У разі її відсутності виплати можуть бути призупинені.…
В Україні посилюють відстеження порушників мобілізаційного законодавства та правил військового обліку. Як інформує "ТСН", про…
Микола до того, як стати військовим, працював на шахті в Лисичанську. Він активно допомагав нашим…
Капітан Юрій Марченко добровільно призвався до ТЦК, потім у складі стрілецького батальйону воював на авдіївському…
Погода в Україні завтра, 5 листопада, буде подекуди вітряною та морозною. Опадів через вплив антициклону…
Україну в часи найбільших екзистенційних криз вже кілька разів рятували виключно активні громадяни. У 2014…