Пляцок получається пухким, мокрим і надзвичайно смачним.
Інгредієнти: (на форму, діаметром 28 см.)
Тісто:
150 г борошна
1 ч. л. розпушувача
½ ч. л. соди
трохи солі
1 велике яйце
200 г цукру
180 мл натурального йогурту (не менш 3% жирності),
50 мл рослинної олії
120 мл остиглої свіжозвареної кави
50 г какао
Ганаш:
200 мл жирних вершків 33%
200 г темного шоколаду (2 плитки)
Рецепт приготування:
Змішати сухі інгредієнти: борошно, сіль, соду, розпушувач та какао.
В іншій мисці змішати йогурт, яйце, цукор. Додати олію та каву. Все добре перемішати.
Змішати дві маси (краще міксером).
Випікати в духовці 30 хвилин при 180 °.
Змішати гарячі вершки з шоколадом до однорідної маси, полити зверху пиріг та смакувати!
Мене звати Артем, позивний «Єбош». Я – оператор БПЛА 5 окремої штурмової Київської бригади. У…
Можливо — на емоціях. Можливо — від втоми. Можливо — тому що в якийсь момент…
Ми шукаємо людей, які готові долучитися до нашої команди. Ти можеш обрати напрямок служби, що…
Ми не просто тримаємо оборону — ми стаємо майстрами своєї справи. Кожен вибух на полігоні,…
Скандал із блогеркою Юлією Вербою, яка разом зі своїм обранцем “пожартувала”, залишивши офіціанту чайові російськими…
На початку грудня, після поїздки до шелтера «Місто добра», я сказав прямо: жодних відписок і…