Мариновані огірки по-польськи. Мінімум затрат

Дуже смачний рецепт маринованих огірочків по- польськи на зиму. Вони мають пікантний смак і хрумкі. Такі огірочки сподобаються усім.

На дно літрової банки накладаємо:

2 лаврових листка,

5-6шт круглого чорного перцю,

6 кружечків вареної моркви(саме колір залежить від неї),

2 кружечки ріпчастої цибулі,

2 зубці часнику.

Дальше накладаємо огірочки до повної банки і заливаємо гарячим маринадом

Маринад:

-200мл. оцту

-5ст. л.солі

-5ст. л.цукру

-2літри води

Стерилізуємо до зміни кольору(приблизно 1 хв.)

Огірки такі получаються соковиті, тверді,хрумкі.