Новини – Аналітика – Обговорення !
Подружжя з Кропивницького, яке вже кілька років живе в Празі, відкриває «Борщарню», де готуватимуть українські страви, зокрема і борщ. Пара – Таша і Алекс – вирішила це зробити у розпал пандемії. Гроші на проєкт...
Український борщ потрапив до списку із двадцяти найсмачніших супів у світі. Автором переліку є американське видання CNN. Про це йдеться на сайті CNN, пише Громадське. У виданні зазначили, що хоч українську страву інколи й...
Звичайна каша або овоч можуть стати незвичайними ласощами, якщо приготувати з них морозиво. Думаєте, ідея нереальна? А ось і ні! В меню берлінського ресторану вже давно є морозиво з гречки, моркви, гарбуза, солоних сирів...
Усе життя ми труїмося борщем! А смажені пиріжки – нас вбивають! Там же канцерогени! Ви у це вірите? Журналісти «Ранку у Великому Місті» розібралися у міфології домашньої їжі. Борщ – страшна отрута! Бо м’ясо,...
В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне одному, стають одним цілим – багатим, наваристим, густим. 1. У...
Здається, сьогодні майже нічого дешевого немає… і свідченням цьому є одна з найрозповсюдженіших українських страв – звичайний борщ. Борщ стає делікатесом. Вартість першої і чи не найголовнішої української страви за рік змінювалася декілька десятків...
