Пряні і хрусткі малосольні огірочки, швидкий рецепт приготування популярної закуски
Малосольні огірочки є найпоширенішою та водночас найпростішою закускою. Коли хочеться чогось пряного і хрусткого до вечері, пропонуємо засолити огірки за особливим рецептом. Особливістю цього способу є використання поліетиленового пакета та олії, як активатора солі і часнику. Відповідний рецепт опублікував YouTube-канал “Апетитна кухня”.
Інгредієнти:
Огірки – 1 кг;
Сіль – 1 ст. л.;
Цукор – 1 ч. л.;
Рослинна олія – 1 ст. л.;
Перець чорний горошком – 5 шт.;
Кріп – пів пучка або 1 ст. л. сушеного;
Часник – 2 зубчик.
Покласти огірки у два пакети. Перед цим у плодів слід зрізати кінчики. Краще, коли огірки невеликого розміру, а великі можна розрізати. До огірків додати подрібнену зелень і часник, спеції, сіль, цукор і масло.
Зав’язати пакет та струсити ним. Поставити у холодильник на 3 години. Пакет періодично діставати і струшувати, перемішуючи його вміст. Таким чином можна отримати малосольні огірочки вже до обіду, якщо зробити їх з ранку, або, відповідно, до вечері, якщо зробити їх в обід.
Правоохоронний комітет Верховної Ради розглянув пропозиції щодо внесення поправок до законопроекту, спрямованого на посилення покарань…
В Україні можуть узаконити приватні оборонні компанії Народні депутати України мають намір зробити легальними приватні…
Що необхідно перевірити водіям перед виїздом, щоб не нарватися на штраф Всі водії перед тим…
У військкоматів стоять черги військовозобов'язаних чоловіків, проте не все так просто Спікер Полтавського обласного ТЦК…
За повідомленням синоптика Наталки Діденко в Україні завтра, 2 травня, вночі ще комфортно, а вдень…
Поки в ТЦК зібралися черги, українець із вдячністю отримав повістку У деяких ТЦК та СП…