Пряні і хрусткі малосольні огірочки, швидкий рецепт приготування популярної закуски
Малосольні огірочки є найпоширенішою та водночас найпростішою закускою. Коли хочеться чогось пряного і хрусткого до вечері, пропонуємо засолити огірки за особливим рецептом. Особливістю цього способу є використання поліетиленового пакета та олії, як активатора солі і часнику. Відповідний рецепт опублікував YouTube-канал “Апетитна кухня”.
Інгредієнти:
Огірки – 1 кг;
Сіль – 1 ст. л.;
Цукор – 1 ч. л.;
Рослинна олія – 1 ст. л.;
Перець чорний горошком – 5 шт.;
Кріп – пів пучка або 1 ст. л. сушеного;
Часник – 2 зубчик.
Покласти огірки у два пакети. Перед цим у плодів слід зрізати кінчики. Краще, коли огірки невеликого розміру, а великі можна розрізати. До огірків додати подрібнену зелень і часник, спеції, сіль, цукор і масло.
Зав’язати пакет та струсити ним. Поставити у холодильник на 3 години. Пакет періодично діставати і струшувати, перемішуючи його вміст. Таким чином можна отримати малосольні огірочки вже до обіду, якщо зробити їх з ранку, або, відповідно, до вечері, якщо зробити їх в обід.
У ПФУ терміново попередили - бажаєте отримати пенсію, оформлюйте довіреність У ПФУ терміново попередили -…
Українці, які мають авто, одержали важливі попередження. Значних змін у страхуванні автотранспортних засобів буде реалізовано…
За якими правилами призначатимуть нові пенсійні виплати За якими правилами призначатимуть нові пенсійні виплати В…
Серед причин — зарплата, великий обсяг паперової роботи та токсичні колективи. Освітня омбудсменка Надія Лещик…
Українцям показали, як тепер різняться ціни на страховку для власників авто різного віку На цену…
Репетиторство може бути ефективним, адже забезпечує прогрес, який у середньому дорівнює пʼяти додатковим місяцям навчання.…